...【原文】天时：茶工作于惊蛰①，尤以得天时为急。轻寒，英华渐长；条达而不迫，茶工从容致力，故其色味两全。若或对[1]郁燠②，芽甲奋暴，促工暴力随稿，晷刻所迫，有蒸而未及压，压而未及研，研而未及制，茶黄留积，其色味所失已半。故焙人得茶天为庆。...
...普洱茶的功效 千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个 自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团 置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包装入篓，运住外地...
...牛膝浸酒方主治腰脚疼痛，不任行立。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】牛膝（去苗）三两，萆 三两，桂心二两，羌活二两半，附子（炮裂去皮脐）二两，当归二两，防风（去芦头）二两，虎胫骨（涂酥炙微黄）三两。 【制法】上诸药细剉，以生绢袋盛，以酒二...
...二味牛膝酒主治少腹滞痛，腰膝浮肿，筋骨无力，足趾极冷。 【来源】《圣济总录》 【配方】生地黄、生牛膝各250克。 【制法】将上二味和捣如泥作团状，以纸裹外重以黄泥固济，微火炙，勿令泥有裂处，待干即于地炉中灰火养半日，次以炭火渐渐烧之，加至...
...《本经》名百倍苦酸平，无毒。怀产者长而无傍须，水道涩渗者宜之。川产者细而微黑，精气不固者宜之。忌牛肉。《本经》主寒湿痿痹，四肢拘挛，膝痛不可屈伸，逐血气，伤热火烂，坠胎。发明 牛膝气薄味浓，性沉降泄，乃足厥阴之药。《本经》专主寒湿痿痹，...
...河南省南阳路志正教授很喜欢喝茶，在一天之内喝不同的茶从而达到养生的目的，颇具启发意义。 当然，茶也并非人人皆宜，也非什么时间饮都好。饮什么茶，什么时间喝，也当根据自己的具体情况和喜好。茶，亦药亦饮，亦当辨证用之。品茶，既是一种生活品位，也...
...岭南地热，粤人爱饮茶：早茶、下午茶、晚茶。清晨4点即开门，凌晨2点才关门，可见，广州人的生活由来昼夜出没。既是饮茶，就少了品的风味又不是喝的通俗，好似饮马长江，有解渴之意，却在无意间描出一卷风俗画。 广州的茶有它自己的特色，较少专门品茶的...
...牛膝（图）滋肝助肾．生者破血行瘀．盐炒酒蒸．熟则强筋健骨．具苦酸平和之性．治拘挛痹着之邪．怀产者．象若枝条．下行力足．川产者．形同续断．补益功多．（牛膝今江淮闽粤等处皆有之．惟以怀庆及川中所产者为良．亦地土之各有异宜．故功用亦有差等耳．...
...土牛膝根（图）生汁灌冲．可吐风痰喉闭．煎汤饮服．能除结热瘀留．入胃腑．味则辛苦而寒．有小毒．功可泻热散肿．子名鹤虱同前性．治主驱虫独见长．（土牛膝根苦辛而寒．有小毒．入胃．功专破血下降．煎服与怀牛膝同功．而无补性．生捣汁服．能大吐风痰．其...
...牛膝以选土层深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位较低的沙质壤土种植为好。于前茬作物收获后深翻土壤60厘米以上，灌水使表土层沉实。 一、选地整地 牛膝以选土层深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位较低的沙质壤土种植为好。于前茬作物收获后深翻土壤...
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