注意食品管理和饮水卫生，防止家禽、家畜的粪便污染。做好牛奶消毒、病人排泄物的严格消毒。
...0毫升开水中，加少量酸梅精调味，全日分8次口服，每2小时口服100毫升，全日可供热能400千卡，入液量800毫升。 少尿缓解期食谱： 早餐：牛奶(鲜牛奶150克， 白糖 10克) 午餐：蒸嫩蛋( 鸡蛋 50克) 晚餐：牛奶(鲜牛奶150克，白糖10克) 多尿 期食谱： 早餐：甜牛奶(牛奶250克，白糖10克)，大米粥(大米50克) 加餐：鲜桔汁一杯(鲜桔汁3...
随着人们生活节奏的加快，白领们在吃早餐时追求的是速度和效率，所以用微波炉加热牛奶就成为她们的选择。 用微波炉热牛奶能否破坏牛奶中的营养成分，关键要看其加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度却不能太高。 据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉...
牛奶250克， 蜂蜜 、 葱白 各100克。 [制用法]先将葱白洗净，捣烂取汁。牛奶与蜂蜜共煮，开锅下 葱汁 再煮即成。每早 空腹服 用。 [适应证] 阳虚 便秘 及老年人 习惯性便秘 。 便秘
材料：牛奶250克， 蜂蜜 100克， 葱白 100克。 制法：先将葱白洗净，捣烂取汁；牛奶与蜂蜜共煮，开锅下 葱汁 再煮即成。每早 空腹服 用。 功效：补虚，除热，通便。 主治：适用于老人 习惯性便秘 。 便秘
全脂牛奶 优势：钙含量最高，蛋白质也是其他奶的近两倍。无论是全脂牛奶、低脂牛奶还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。劣势：乳糖不耐受者会出现腹痛、胀气或腹泻。但研究发现，乳糖不耐受患者每天可以分次少量饮用牛奶。 豆奶 优势：豆奶含蛋白质和钙，不含饱和脂肪且热量低，是乳糖不耐受者的最佳选择。劣势：豆奶在一定程度上影响人体对蛋白质的吸收。 羊奶 优势：羊奶蛋白质分子...
白 附子 、 白及 、 白蔹 、白 茯苓 、 密陀僧 各 等分 ，研细末，睡前用 人乳汁 （或牛奶）和药末擦面。 黄褐斑
①宜进低脂高蛋 白饮 食，如牛奶、豆类和 鱼类 。 ②避免油腻过饱饮食，宜少量多餐。
□ 池晓玲 广东省中医院 薏苡仁 山药 、荸荠、鲜藕、白萝卜、素油、姜、葱同放入炖锅内，加水1800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖35分钟，加入盐、味精即成。 功效：健脾清热养阴。 荸荠牛奶饮 材料：荸荠200克，牛奶350毫升，白糖30克。 做法：荸荠洗净榨汁待用，牛奶放入锅中煮沸，加入白糖和荸荠煮沸即可。 功效：健脾养阴。
（1）鸡蛋和豆浆不能同食豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。 （2）牛奶不能与果汁同食牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。 （3）牛奶和糖不能同食牛奶中含的赖氨酸在加热时（90℃以上）易和果糖反应，生成有毒的果糖氨基酸，对人有害。 （4）牛奶不能与巧...
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