...治男子、妇人血妄流溢，吐血、衄血、呕血、咯血。熟干地黄 小蓟（并根用） 人参 蒲黄（微炒） 当归（去芦） 芎 乌梅（去核，各一上件药捣，罗为粗散。每服五钱，水一盏半，煎至七分，去渣，温服，不拘时候。...
...调料：料酒、盐适量。 做法：①鸡洗净切块，先汆烫过冲净后放入沙锅内;②将红枣、香菇、姜一同放入锅中，淋少许料酒，加入开水盖过所有材料，小火煲2小时加盐即可。 四、莲藕排骨汤 材料：排骨250克，莲藕300克，姜适量。 调料：盐、醋适量 做法：...
...生姜汤之类。诸书亦云：朝食暮吐，为命门无火，不能熏蒸，果称灼见，但用药多以阳八味，大补元煎治之，为补命门必用之药，舍此二方，无从下手。予尝试之，多不见效。所以然者，二方概以熟地为君以补阴，枣皮以滋阴，丹皮以泻火，用桂、附仅十中之二三。试问：...
...血淋、石淋、痘疮黑陷，必胜膏用之。桃叶治传尸，有水炙法，方用桃叶一斗，艾叶、浓朴各二两，分二囊盛，置以火酒数斤煮沸，更迭煮药，熨患人背脊，酒尽为度，不过三次，瘵虫永绝。又疮中小虫，捣烂涂之。...
...苦寒，最适合在炎炎夏日食用解暑。民间食用苦瓜的方法很多，菜式也很多，就笔者来看，广东梅汕一代传统的家乡菜“黄豆排骨苦瓜煲”尤为推荐，汤中加入黄豆可健运脾胃，配合排骨骨肉有情之品，既有营养又不至于苦寒太过，实属药膳佳品。 冬瓜 冬瓜 前些日子看...
...大暑是二十四个节气中的第十二个节气。此时太阳黄经为120度。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。 《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”...
...切块状，用盐、生粉拌擦，再用清水冲洗干净，先放入开水锅煮１５分钟，取出在清水中冲洗；红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，一起放进瓦煲内，加入清水８００毫升（８碗水量），武火煮沸后，改用文火煲２个小时，调入适量食盐和少量...
...黑芝麻猪肉汤： 黑芝麻60克，瘦猪肉250克，胡萝卜40克。盐5克，葱、姜适量，小麻油10克。 将黑芝麻洗净，瘦猪肉洗净并切成小块，胡萝卜洗净，切成小块后，放入砂锅中，煲50分钟，放入盐、葱、姜和小麻油，即可食用。 龟肉大枣洗后一同放入...
...安胎和气饮 白带丸 白芥丸 保命延寿烧酒方 保胎丸 八珍散 补经汤 补肾强身片 杜煎鹿角胶 莪术散 妇科白带丸 桂枝调血饮 加减莪术散 加味四物汤 凉血地黄汤 娄金丸 蓬莪术散 杞子南枣煲鸡蛋 雀儿药粥 菟丝子粥 五味沙苑酒 延寿丹 镇宫...
...浮肿食疗方，花生煲鲫鱼 花生仁50克，鲫鱼300克，加水适量共煲。此方有滋养调气之功效，适宜于脾阳虚浮肿者服用。 鲫鱼煲赤小豆 鲫鱼500克，赤小豆120克，陈皮6克。加水适量，煲烂，用食盐调味。每日或隔日服用1次。此方有健脾、利水、祛湿...
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