象肺。 保肺之药， 百合固金汤 是也。 若肺家有邪，疏之不暇，固之岂无害乎！
中医认为， 百合 性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大 小便 ，补中益气”。 现介绍几则 百合 润燥食疗方： 百合雪梨汤 百合30克，雪梨1个， 冰糖 适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及 冰糖 ，再煮30分钟...
【配方】莲子50克， 百合 。 【功效】补心健脾，情心安神。 【主治】阵发性心动过速，心悸失眠；
【本经】味甘平。主邪气腹张心痛，利大 小便 ，补中益气。生川谷。 味甘、微苦，微寒，入手太阴肺经。凉金 泻热 ，清肺除烦。 《金匮》 百合知母汤 ， 百合 七枚， 知母 二两。 治 百合 病，发汗后者。 伤寒 之后，邪气传变，百脉皆病，是为百合。其证眠食俱废，吐利皆作，寒热难分，坐卧不安， 口苦 便赤，心烦意乱，不能指其为何经何脏之病也。然百脉之气，受之于肺...
（ 百合 _（图）） 味甘，平，无毒。主邪气 腹胀 ，心痛，利大 小便 ，补中益气，除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难， 喉痹 ，止涕泪。一名重箱，一名摩罗，一名中逢花，一名强瞿。生荆州川谷。二月、八月采根，曝干。 陶隐居云∶近道处处有。根如胡蒜，数十片相累。人亦蒸煮食之，乃言初是 蚯蚓 相缠结变作之。俗人皆呼为强仇，仇即瞿也，声之讹尔。亦堪服食。唐本...
百合 又名夜合、蒜脑薯。 百合 自古以来被作为吉祥之物，因其名有百年和好，白头偕老之意。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｃ、 胡萝卜 素等营养素外，并含有一些特殊的营养成分，如秋 水仙 碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养保健之功，而且对人体多部位癌变都有较好的抗癌作用。 中医学认为，百合味甘微苦，性...
百合 者，百脉一宗，举身皆受病，无复所谓经络传次也。大病虚劳之后，脏腑不平，变而成此。其状似寒无寒，似热无热，欲食不食，欲卧不卧，欲行不行， 口苦 便赤，药入即吐利也。其脉微数，每尿则 头痛 ，六十日愈；头痛者，但淅淅然 恶寒 者，四十日愈；若尿则快然，但头眩者，二十日愈。 百合知母汤 、 百合地黄汤 、 滑石代赭汤 、 鸡子汤 、 百合洗方 ，可选用之。
主要原料： 干百合 10克，蟀蜜25克。 制作方法：将干 百合 洗净，放入瓷碗内，加入 蜂蜜 。上屉蒸约1小时取出，晾至温热服用。 润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯 脓痰 、 低热 烦闷者食用。
（无分经络百脉一宗悉致其病也欲食不能食欲卧不能卧欲行不能行如寒无寒如热 口苦 小便 赤时常嘿嘿药不能治得药则吐如有神灵其形如和其脉微数每溺时 头痛 者六十日愈溺时头不痛淅然者四十日愈若溺时快然但头眩者二十日愈） 百合 病．汗后者（ 百合知母汤 ）下后者．（ 滑石代赭汤 ）吐后者．（ 百合鸡子汤 ）．不经汗吐下者热者．（ 百合 滑石汤 ）
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