[原料]鲜 仙人掌 100克， 牛肉 100克。 [制法]先将鲜仙人掌择洗干净，除去仙人掌刺，剖片后，切成丝，备用。将 牛肉 洗净，切成片或丝，放入碗中，加料酒、精盐、湿淀粉拌和均匀，抓匀上浆，待用。炒锅置火，加植物油烧至六成热，加 葱花 、姜末煸炒炝锅，出香后即另入上浆的牛肉丝（或牛肉片）熘炒，待牛肉炒至九成熟时，加入仙人掌丝，急火翻炒，加酱油、 红糖 、...
营养学家指出，进食 牛肉 不但能补充人体所需营养，而且对健美体型，增强体质大有好处。牛肉中含有大量肌氨酸，肌氨酸是肌肉燃料之源，对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉还含有足够的维生素B6，可帮助人体增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。另外，牛肉中的锌、镁含量也很丰富，锌有助于合成蛋白质、促进肌肉生长，镁则能增强肌肉力量。 牛肉的部位不用，口感完全不同，上海...
凡误食瘟 牛肉 ， 口吐白沫 ，不省人事 早 稻草 煎汤，灌之立醒。 又方 乌 树 根皮 酒煎，同热酒服。 又方 菊花 连根捣汁，同热酒服。 消肉 化毒丹 山楂 神曲 大黄 雷丸 （各三钱） 枳壳 浓朴 （各一钱） 水煎服。
敝邑多红荆，而县北泊庄尤多，各地阡塍皆有荆丛绕护。乙巳季春，牛多瘟死，剥牛者弃其脏腑，但食其肉，未闻有中毒者。独泊庄因食 牛肉 ，同时中毒者二百余人，迎愚为之解救，既至（相距七里许）死者已三人矣。中毒之现象∶ 发热 、 恶心 、瞑眩、脉象紧数。投以 黄连 、 甘草 、 金银花 、天 花粉 诸药，皆随手奏效。细询其中毒之由，缘洗 牛肉 于溪中，其溪中多浸荆条，...
牛带绦虫病 由带绦虫(taenia saginata goeze, 1782)寄生在人体小肠引起。 肥胖 带绦虫又称牛带绦虫、 牛肉 绦虫或无钩绦虫，在我国古籍中也被称作白虫或寸白虫。形态和发育过程与猪带绦虫相似。 【病原形态】 外形与猪带绦虫很相似。但虫体结构和大小有差异，两种带绦虫的虫卵在形态上难以区别。
参看 外科学总论/水、电解质代谢和酸碱平衡的失调 国家基本药物目录2009/调节水、电解质及酸碱平衡药 水电解质平衡调节药 电解质紊乱 急诊医学/临床水与电解质平衡和体液的酸碱平衡 急诊医学/水与电解质平衡 病理生理学/水、电解质平衡的调节 病理生理学/水和电解质代谢紊乱 水、电解质紊乱伴发的精神障碍 均衡人体水电解质及酸碱平衡的药品列表 电解质代谢紊乱 水...
阴沟水出河南阳武县蒗渠，阴沟首受大河于卷县，故渎东南径卷县故城南，又东径蒙城北。《 史记 》秦庄襄王元年，蒙骛击取成皋、荥阳，初置三川郡，疑即骛所筑也，干事未洋。故渎东分为二，世谓之阴沟水。京相璠以为出河之济，又非所究。俱东绝济隧，右渎东南径阳武城北，东南绝长城，径安亭北，又东北会左渎。左渎又东绝长城，径垣雍城南。昔晋文公战胜于楚，周襄王劳之于此。故《春秋》...
颍水出颍川阳城县西北少室山，秦始皇十七年，灭韩，以其地为颍川郡，盖因水以著称者也。汉高帝二年，以为韩国。王莽之左队也。《 山海经 》曰：颍水出少室山。《 地理 志》曰：出阳城县阳乾山，今颍水有三源奇发，右水出阳乾山之颍谷。《春秋》颍考叔为其封人。其水东北流。中水导源少室通阜，东南流，径负黍亭东。《春秋》定公六年，郑伐冯、滑、负黍者也。冯敬通《显志赋》曰：求善...
清水出河内修武县之北黑山，黑山在县北白鹿山东，清水所出也，上承诸陂散泉，积以成川。南流西南屈，瀑布乘岩，悬河注壑二十余丈，雷赴之声，震动山谷。左右石壁层深，兽迹不交，隍中散水雾合，视不见底。南峰北岭，多结禅栖之士，东岩西谷，又是刹灵之图，竹柏之怀，与神心妙远，仁智之性，共山水效深，更为胜处也。其水历涧飞流，清冷洞观，谓之清水矣。溪曰瑶溪，又曰瑶涧。清水又南，...
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