从肺泡扩散入血液的O 2 必须通过血液循环运送到各组织，从组织散入血液的CO 2 的也必须由血液循环运送到肺泡。下述O 2 和CO 2 在血液中运输的机制。
中医眼科学 是中医临床学科中不可缺少的一个重要组成部分。千百年来，眼科学在每一个时期的成长和进步也是对中医学术与技术的丰富和发展。
不冻蛋白质是指栖息在南极海鱼体内、液体于冻结点以下依然能存活（不冻结）所必需的蛋白质。这种蛋白质在植物体内也有，如冬小麦、黑麦（裸麦）以及某几种昆虫等体内都有不冻蛋白质的存在。 不冻蛋白质又称冰结构蛋白或冰组织蛋白（ISP），所起的作用是阻止形成冰结晶，并且把冰结晶的成长控制在最低限度内。现在，通过ISP控制冰结晶大小的作用正在被应用在冰淇淋生产中，即使是很...
体疗包括器械练习、形体操和不同形式的体育运动。体疗及日常锻炼相互配合，是继饮食治疗后减肥 减肥治疗的一个必不可少的措施。在饮食不变的情况下，增加体育锻炼可增加肥胖者体内脂肪的分解和利用，促进蛋白质的合成；亦可改变糖耐量异常，降低胰岛素分泌。这些对减肥都很有疗效。经常锻炼可兴奋大脑皮层，常使肥胖者精神面貌趋向年轻化。 在体疗及日常锻炼中应注意循序渐进，从适合自...
根据大豆肽生产工艺的要求，其生产过程是在完全封闭的管道和储罐中进行的，因此与传统的食品生产过程相比，产品在加工的过程中与人员和外界没有接触的可能性，但储罐和管道中潜在的危害几率却要比后者大。 以CAC的《HACCP体系及其应用准则》（AnnextoCAC／RCP1－1969， Rev．31997）中HACCP的七大原理为依据，企业的HACCP小组严格按照建立...
根据英国一项新近研究显示，如果你有兄弟姊妹患有，那么你眼睛发生损害的风险可能是一般人预期风险的4倍。基于这些调查结果，有 青光眼 病人的兄弟姊妹最好每两年要做一次眼睛检查。 青光眼是一种会影响光学神经，而且导致失明的疾病。研究人员检查了青光眼病人的271位兄弟姊妹并且发现，大约12%的人患有青光眼;那些最初筛检结果没有罹患青光眼又再被筛检的人中(159个人)...
...于 息肉 缺乏恒定的症状，故其发生率很难估计。如果息肉位于子宫角部，堵塞了输卵管开口，或巨大息肉、多发肉等影响了精子的上行和孕囊的着床，就有可能导致不孕。 息肉组织由内膜腺体上皮和间质组成，按息肉对卵巢激素的反应性，子宫内膜息肉可分为两类：功能性和非功能肉。 ①功能肉与其周围的内膜一样对卵巢激素有反应，呈周期性变化，随月经周期的改变而增大或缩小，随经时内膜的...
近年来，科学技术研究极大促进了中医药的医疗实践、教育和中医药产业的进步。据统计，截至2002年年底，我国有独立的中医药科研机构98所，其中，专业技术人员11160人，形成了以国家、省市级的科研院所、医疗机构及高等院校为主体的科研体系，凝聚了一支以中医药人员为骨干，不同学科、不同层次人才参与的科研队伍。近年来，在国家科技部等部门的支持下，先后建立了2个“国家新...
在中药家族中有一类特殊的成员——微生物。近年来，随着生命科学对于微生物的研究越来越快、越来越深入，微生物除了作为中药材以外，业已成为中药现代化研究中不可缺少的工具之一，在中药二次开发、拓展中药资源、中药药理研究中发挥了令人瞩目的作用。 ■微生物相关中药培养引人注目 近年来，以从冬虫夏草中分离的真菌纯培养物代替冬虫夏草的研究取得了巨大的经济和社会效益，掀起了包...
一、前言 乳化技术在化妆品配制中具有极其重要的地位，乳化剂的选择和配制的工艺直接决定了产品的质量和性能。随着对乳化体系研究的不断深入，人们发现了一种新的乳化现象一微乳化。自从１９４３年Ｈｏａｒ和Ｓｃｈｕｌｍａｎ发现热力学稳定的油－水－表面活性剂一助表面活性剂均相体系并于１９５９年正式命名为微乳液以来，微乳的研究获得了长足的发展，特别是９０年以代以来，微乳化技...
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