原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法： (1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末； (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻； (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
抗衰老药膳-松子核桃膏 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 松子仁、核 桃仁 用水泡过去皮；然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。 〖 服 法 〗： 每日2次，每次取1汤匙，用滚开水冲服。 〖 功 效 〗： 益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质，有抗衰老、健脑、强心...
核桃 仁保健益处多，中老年人，妊娠、哺乳期妇女，以及 动脉硬化 、 高血压 、 冠心病 、 糖尿病 、 慢性支气管炎 、肠燥 便秘 、 老年性耳聋 等病的防治。 1、 核桃粥 制作方法：核 桃仁 15克，大米30克，煮稀饭。 适用范围：中老年人，妊娠、哺乳期妇女，以及动脉 硬化 、高血压、冠心病、 糖尿 病、慢性支气管炎、肠燥便秘、老年性 耳聋 等病的防治。...
6月中下旬，正是農民開始忙著采摘枸杞的季節，枸杞性平味甘，有養血明目之功效，自古就被老百姓稱為“明眼草子”，也被專家稱為上網一族的必備之物。 紅耳墜的神話 枸杞子是枸杞的果。枸杞全身都是寶：根皮又名“地骨皮”，可藥用；枸杞莖稱“仙人杖”，枸杞葉又名“仙苗”、“天精草”、“甜菜”、“枸杞尖” 可入饌；枸杞的果，即枸杞子，秋季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺後，再曝...
主要原料：鸡脯肉250克， 核桃 仁100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克， 火腿 10克，蛋清1个，清汤100克，料酒10克，鸡油10克，植物油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和湿淀粉浆好， 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块，核 桃仁 用热油稍炸至呈黄色。将鸡丁用热油滑至七成熟，滗去油，再放入配料及味精、料酒、盐少许...
主要原料：净公鸡1只（约重1250克）， 核桃 仁60克，葱、姜丝各10克，植物油750克（耗油50克），料酒、味精、 香油 适量。 制作方法：核 桃仁 去皮，甲植物油炸熟剁碎。将鸡从脊背下刀剔尽骨，保持整形不破裂，把鸡用盐、料酒、味精、葱、姜抹匀腌渍3小时，拣去鸡身上的葱、姜，皮朝下放于案上；理开铺平，把 核桃仁 放在一端，向前卷成筒形，再包卷两层净布，用...
味苦寒，无毒。主五内邪气、热中、消渴、周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 （ 枸杞 始出 常山 平泽及丘陵阪岸，今处处有之，以陕西甘州者为胜。春生，苗叶如 石榴 ，叶软嫩可食，七月开小 紫花 ，随结实，园红如 樱桃 ，凌冬不落。李时珍曰∶枸杞二树名，此木棘如枸刺，茎若杞条，故兼而名之。《本经》气味主治概根苗花实而言，补未分别，后人以实为 枸杞子 ，根名...
核桃号称“长寿食品”，味甘，性温。可补肺益肾、 滋阴 助阳、润肠通便、止咳定喘。 《 本草 纲目》称：“治 虚寒 、咳喘、腰腿疼痛。”《医学衷中参西录》称其为“强筋健骨之要药”。《开宝本草》称常食核桃可“令人肥健、润肌、黑须发”。以 核桃仁 入中药，可治疗 阳痿 遗精 、 腰酸 腿软、 失眠 健忘 、小便频数、气血不足、妇女 痛经 等症。核 桃仁 加 补骨脂...
目录 《中药大辞典》地核桃 《中华本草》地核桃 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：地核桃 【出处】《贵州民间方药集》 【拼音名】Dì Hé Tɑo 【别名】山 核桃 、箭头草、匙头菜（《贵州民间方药集》），银地匙、白毛叶 地丁草 （《泉州本草》）， 地丁 子（《贵州民间药物》）。 【来源】为 堇菜 科植物毛果堇菜的 全草 。 【原形态】毛果堇菜，又...
【科属与药用部分】本品为茄科植物宁夏 枸杞 的成熟果实。 【 性味 与归经】甘，平。入肝、肾经。 【功效】补肾益精，养肝明目。 【临床应用】用于 肝肾 不足， 遗精 ， 腰膝酸痛 ，以及 头晕 、 目眩 等症。 枸杞子 有 补益肝肾 之功，不论 肾阴虚 亏或 肾阳不足 ，皆可应用。治肾虚遗精等症，常与 巴戟天 、 肉苁蓉 、 潼蒺藜 等 配伍 应用；用于头晕...
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