在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界 五味 （酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。 在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。说明人与大自然的关联。 人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界...
...、甜面酱、盐、淀粉。 制作：里脊肉切丝上浆，白菊花去花蒂，清水漂净，平铺在盘上，木耳切丝。锅上灶，油烧五、六成热，下里脊丝划熟捞出。锅上灶，油烧至五成熟下甜面酱、老抽、盐、水少许，烧开勾淀粉芡，下里脊丝、木耳丝，翻炒一遍，倒在盘中的菊花上。 养生功效 滋阴清热，疏风明目，是一道时令花卉美食。菊花疏风，清热，明日， 解毒 。可用于 头痛 ， 眩晕 ， 目赤 。
...芷 ，喝雄 黄酒 。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。 芒种之后的端午节吃粽子，对人的养生有益。粽子多用 糯米 。 糯米 是一味温补的中药材，入脾、胃、肺经，可补中益气。粽子，在东汉就已出现。一直到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》中记载：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂...
...水锅焯15分钟，捞出，用清水洗净，斩成小块，待用。将锅刷洗净，置于火上，加水适量，旺火煮沸，把章鱼、猪蹄、料酒、盐、味精、 胡椒 粉、鸡汤放人锅内，改用文火炖至熟烂即可出锅。 养生功效 益气养血，滋阴润燥。 小贴士 《泉州本草》载章鱼“益气养血，收敛，生肌”。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血．猪蹄中含有大量胶原蛋白质，是皮肤细胞的主要成分，常食可润肤泽肤而健美。
...3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 养生功效:润肠肺，生津液。 小贴士 大明湖白莲藕是济南名产，其品质好产量高，花瓣白色，藕粗而圆，表皮白色，质嫩而脆，味微甜，可生食，凉拌，炒食，也可制成糖藕片等食品。中医药评价藕生用清热 凉血 ，用于吐血，衄血热淋。熟用...
...二指肠溃疡 的，容易引起 胃酸过多 ，对 溃疡 愈合特别不利，患有 慢性胆囊炎 、胰腺炎、 胆石症 的人吃了容易复发，患有 冠心病 、 高血压 、 动脉硬化 等疾病的人吃多月饼以后，可以引起血液中的胆固醇升高，血黏度升高，从而引起相关的一些疾病。月饼好吃但不要吃多了，过量饮食容易让人感觉腻，魏四清提醒月饼与淡茶配食，不仅味道更好，还能起到提神消化的养生功效。
...厘米的片，放在同一盘内。炒锅内放入熟猪油，中火烧至五成热时，加入葱，姜末炸出香味，放入奶汤，盐，白菜，豆腐，烧沸后撇去浮沫，加入味精，淋鸡油出锅即成。 养生功效：滋阴润燥，通利肠胃，防癌抗癌 泰山白菜是泰山三美之一（泰山三美：白菜、豆腐、水），明代姚可成《食物本草》认为白菜主通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治治瘅气，止热气嗽，榨汁尤佳，和中，利大小便。
...更年期前后钙质流失，预防 骨质疏松症 。 豇豆中含铁量也很高，是一种补充铁质较好的食物来源，多吃豇豆对于经期中和怀孕女性十分重要。 豇豆中的膳食纤维在蔬菜中属上乘。可促进肠蠕动，有通便、防止便秘的功效。 豇豆做法很多，下面推荐几种。 热炒肉片焖豇豆：豇豆600克，瘦 猪肉 200克，植物油60克，甜蜜酱20克，精盐10克，蒜片、葱、姜各10克。先将豇豆切段，...
生活中有很多食物功效可与“ 人参 ”相媲美，如水中 人参 泥鳅 、果蔬人参 胡萝卜 等。 人参是深受人们喜爱的补品之一，具有很好的保健养生功效，人参价值贵，使人望而却步。其实生活中有很多食物功效可与“人参”相媲美，如水中人参 泥鳅 、果蔬人参胡 萝卜 等。下面我们一起来看看哪些养生食物堪比人参。 果蔬人参 —— 胡萝卜 。它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌...
...参去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角，花椒，清水，大火烧开，小火慢煨至八成熟时，放入海参至鸡肉熟烂，去葱、姜、八角、花椒调盐即可。 养生功效 益肾养阴，补虚劳羸弱，调经。 小贴士 黑 刺参 （海参）属棘皮动物门海参纲刺参科，是我国20多种食用海参中质量最好的一种，盛产于山东沿海参渤海湾，有“渤海有参冠中华”的美誉。明代姚可成“食物本草”评价：“味极鲜...
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