...就是砒霜。所以,如果把海鲜和水果一块吃容易导致中毒。再者水果中的果酸、鞣酸等成分可以与海鲜中的矿物质结合,形成不易消化的物质,刺激胃肠。啤酒和海鲜同食会产生过多的尿酸,诱发痛风病和关节炎。因此,此类患者需要注意。 4.如果正在服用药物期间...
...知道水果的性味功效和宜忌及正确的饮食方法。不加选择,难免出现抱薪救火、雪上加霜的结果。我们从清代医家王士雄著的《随息居饮食谱》里摘录出部分水果的性味、功效及有关禁忌,供读者食用时选择。梅:酸、温。蘸盐生食可温胆生津。多食则伤齿,生痰助热。痰湿...
...皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多种疾病。 3.红薯皮 红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入...
...每次的用量为1~4克;也直接含服茸片的用量则为0.5~1克;或者泡酒(不过效果有影响),制成粉剂都可以。 服食时间并无严格的要求,通常均以日间半空腹的时候(一日2~4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏...
... 5、刺激性的饮料,如可乐、咖啡、浓茶等要忌用,因这类饮料可使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响睡眠。 6、多糖、高脂肪的饮食不宜给孩子吃,这类食品不易消化,易影响小儿食欲。 7、吃西瓜时要去子,未成熟的水果含鞣酸高,可影响某些营养素...
...才能顺应季节的变化,预防或少生,甚至不生疾病,如果违背了这个自然界的客观规律,就会影响健康,引起疾病。 春夏养阳的具体方法:早睡早起,广步于庭,以适应春季阳气初升的特点,平素应避免过分劳累或不节制地食辛辣之品,造成汗出太多,损伤阳气。 对于...
...核桃仁等植物性食品。2.多吃富含维生素C的食物,如新鲜绿叶蔬菜和水果,以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。3.忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。...
...葡萄等酸性水果,因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质,与含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物质,引起胃肠不适。吃水果最好在饭后2~3小时或饭前1小时。如果吃了肠类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有益处,因为熟食制品中有些含有亚硝酸钠作...
...一受孕之后,切宜忌不可食之物,非惟有感动胎气之戒,然于物理亦有厌忌者,设或不能禁忌,非特延月难产,亦能令儿破形母损,可不戒哉。食鸡肉、糯米合食,令子生寸白虫。食羊肝,令子多厄。食鲤鱼 及鸡子,令儿成疳多疮。食犬肉,令子无声音。食兔肉,令子...
...则齿肿口痛,或衄血。病齿匲及火病人尤忌之。”由于火势炎上,多表现在人体上部,因此咽喉肿痛、口舌生疮、齿龈肿痛、鼻出血、咯血患者皆应忌之。 3、荔枝性温味甘酸,眩晕患者,尤其是肝火眩晕和痰浊眩晕患者都应忌食或少食。 4、荔枝的糖分很高,所以...
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