味甘，温平，无毒。治诸风，下气，壮筋骨，润皮肤。
味酸，寒，无毒。主青盲白翳，去寒热，杀诸虫。
味甘，平，无毒。主五 痔 ，多食能动人痼疾。
味苦，微温，无毒。主咳逆， 霍乱 ，止烦渴，除热。
味甘，平，无毒。补五劳七伤，温中益气。其肉稍腥。
味辛，温，无毒。主虚劳冷泻，宿食不消，下气。
味甘，温，无毒。食之益阳道，美于诸雀。
味辛，平，无毒。与诸菜同食，气味香，辟腥。
味甘，平，无毒。开胃下食，去 水气 。久食发病。
味辛，温，无毒。温中，消谷，下气， 杀虫 。久食发病。
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