积极防治 营养不良 性疾病,积极治疗各种梗阻性或反流性 黄疸 ,治疗各种肠道感染性病症,可预防本症发生。
...还能提高食品的营养价值和利用程度。 2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美 口香 的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。 3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐...
各类细菌对营养物质的要求差别很大。包括水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等。其主要营养元素及其生理功能见表1。 表3-1 细菌的主要营养元素及功能 营养元素 生理功能 氢 组成细胞水分及有机物 氧 参与细胞水分及有机物合成;细胞呼吸中的电子受体 碳 细胞有机物的组成,提供能量来源 氮 蛋白质、核酸和辅酶的组成 硫 蛋白质组分、某些辅酶的组分(如辅酶A) 磷 合...
...养要平衡:摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量保持平衡。所需热能与热能来源配比平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡,无机盐(常量元素及微量元素)平衡。 2、食深色食品:一般深色、浓色的天然食品,营养价值高,所含维生素、微量元素、无机盐多,对人体有保健作用。过多吃淡色天然食品,对人体健康不利,如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精制的盐)...
『标本采集』 采空腹血2ml,不抗凝,铁溶血。 『正常值范围』 成人:0.8—1.45mmol/L或2.5—5mg/dl;儿童1.3—1.9mmol/L或4.0—6.0mg/dl换算成SI单位因素:0.323。 『临床意义』 1、增高:甲状旁腺功能减退,肾功能不全,VITD摄入过多, 骨折 愈合期。 2、降低:甲状旁膀功能亢进, 佝偻病 , 脂肪泻 。
细菌 从周围环境中吸收作为 代谢 活动所必需的有机或无机 化合物 称为营养物质。一种物质可否作为细菌的营养物质,决定于两个因素:①该物质能否经一定的方式进入 细胞 ;②细菌是否具有相应的酶,使进入细胞的物质用于细菌的新陈代谢。 细菌的营养物质有两方面作用:①用于组成细菌细胞的各种成分;②供给细菌新陈代谢中所需能量。 一、细菌的营养物质 各类细菌对营养物质的要...
人体为了维持生命与健康,保证正常的生长发育和从事劳动,每天必须从食物中获得营养物质。这些食物中能够被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质称为营养素。营养素可分为碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等六类。这些营养素在体内的主要功用是供给能量,构成及修补组织,调节生理功能。人体对能量和营养素的数量和质量都有一定要求,许多国家对膳食中的营养素供给量都订有...
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现 消化不良 ,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起 肥胖 。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。 甜食类甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无...
本病主要应与 结核性腹膜炎 、巨结肠及食物不耐受性等鉴别。
人体体液丢失造成细胞外液的减少,称为 脱水 。当人在高温条件下工作,剧烈运动或是某些疾病(如剧烈 呕吐 、严重 腹泻 )时,都会丢失大量的水和无机盐(主要是钠盐),就会导致机体的细胞外液渗透压下降并出现 血压下降 、心率加快、四只发冷等症状,严重的甚至 昏迷 。
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。