... 、 千年健 、 木瓜 、 川牛膝 、怀 牛膝 、川断、 杜仲 各15克， 鹿角 片（ 先煎 ）、 乌梢蛇 各10克，生草6克。 用法：用 武火 先煎鹿角片10分钟，再将用水 浸泡 约15分钟许的其他药物和适量的水放入砂锅中。继用武火烧开，并再以 文火 煎20分钟，取汁分早晚两次饭后 温服 ，若服药期间未见明显不良反应，可连服3月。 功效：壮督除痹祛风通络 ...
...莲子 百合 煨 猪肉 ： 莲子 50克，鲜 百合 60克，瘦 猪肉 150克，同放入锅内加水，再加入葱、姜、盐、 米酒 、味精适量作调料。先武火烧沸，再用文火煨炖1小时即可，食莲子、百合、猪肉并饮汤。每日1--2次。 阴 虚火 旺型 [临床表现] 心悸、心烦少眠、 头晕 目眩、 腰酸 耳鸣 ，舌质红少苔，脉细数或促。 [食疗药膳] 1． 黄芪 黄鳝 猪肉汤：...
...炎干咳，秋冬肺燥咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。 3、治支气管炎：菠萝肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。 4、治百日咳、支气管炎：罗汉果半个，猪瘦肉500克，西洋菜700克，南杏仁60克。先将罗汉果、猪瘦肉洗净，干水；西洋菜洗净；南杏仁开水烫，去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪瘦肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲l小时，调味佐膳。
... 、 鲤鱼 、 桑椹 等。 药膳可选择 芝麻 桃仁粥 ： 黑芝 麻、 桃仁 各6克， 冰糖 20克，大米100克。将 黑芝麻 放入沙锅内，用文火炒香； 桃仁 洗净，去杂质；大米淘净； 冰糖 打碎。将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火煮至八成熟时，放入 黑芝 麻、桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。 火形人： 益胃汤 益胃润肺...
...调节眼压。 车前子药膳 车前子粥 车前子、 粳米 各50克。将车前子装入纱布袋中，加水煎煮30分钟，取出布袋弃去。将 粳米 加入药液中，先用武火煮沸，后用文火煮成粥，调入适量 白糖 即可食用。此粥有清热利湿、明目的作用，用于湿热淋浊，小便不利，目赤肿痛，暑湿泄泻等症。 山药 车前子粥 干 山药 30克(研粉)，车前子10克，粳米50克。将车前子装袋内，加水煎...
...与 鳄鱼 肉、猪脊骨合煲，不仅能滋阴润肺，还富于营养，能补充人体暑日时所需。 材料：枇杷果150克、川贝12克、鳄鱼肉500克、猪脊骨400克、 生姜 3片。 烹制：各物分别洗净，枇杷去皮，川贝稍浸泡，鳄鱼肉切块，猪脊骨敲裂。一起与 生姜 放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量 食盐 便可。此量可供3~4人用。
...克。 [制法]猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用 文火 煲2小时即可。 [功用]清热润肺、 化痰 止咳、 凉血 、助消化。用于秋季身体 燥热 、 流鼻血 、 咳嗽 ，或 干咳 无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、 声音嘶哑 、唇舌干燥、 便秘 。又适宜 肝炎 、 肝硬化 ...
...黄丹 适量 丁香油 6克 麝香 6克 苏合油30克 【制法】 用菜油2千克， 先煎 枯前三物，捞去不用；再入何首乌藤叶至苍耳草等 五味 ， 武火 熬至草枯去滓；俟油冷，再入连翘至防风等十味，浸一夜，熬至黑枯，滤油去滓；加木鳖油、 铅丹 ，慢入慢搅， 文火 再熬至滴水成珠，膏不粘指为度；再加入丁香油，麝香，苏合油搅匀，退火气，摊 成膏 。 【功效与作用】 治 ...
...白菜干汤 每次选用罗汉果1/3～1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 沙参 玉竹 洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺、养胃生津。 冰糖炖木瓜 选熟木瓜(小者一个，大者半个)，去皮去核切件，放入炖盅内，加...
... 子、 龙眼 肉、土 茯苓 洗净；乌龟放入盆中，淋热水使其排尿、排粪便，用开水烫死后洗净，杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。饮汤，吃 龟肉 、枸杞、 龙眼肉 。每天1料。 〖 功 效 〗： 滋阴清热、祛湿 解毒 、健脾益肾。用于骨蒸 潮热 、 湿疹 疮毒者。 附：其他相关食疗方 木瓜 食疗：功效 健脾胃，助...
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