抗癌佳品： 香菇 薏米饭 [原料] 粳米 250克、生薏米50克、香菇50克、油 豆腐 3块、青豆半小碗、油、盐各适量。 [制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。 [用法]三餐做主食用，连服15天。 [功效] 健脾 利湿 、 ...
葱茎白实 【气味】辛，大温，无毒。 【主治】 明目 ， 补中 气不足（《本经》）。 温中 益精 （《日华》）。宜肺，归头（思邈）。 【附方】旧一。 眼暗补中︰葱子半斤、为末，每取一匙，水二升，煎汤一升半，去滓，入米煮粥食之。亦可为末，蜜丸梧子大，食后米汤服一、二十丸，日三服。（《食医心镜》）
...辛、甘，性寒，无毒；具有清热解毒、祛风止痛、行血活血的功效；主治毒蛇咬伤、跌打损伤、感冒头痛、目赤肿痛、肠炎腹痛等。民间也有采用根或全草作为抗癌药，用于胃癌、肝癌、肺癌、宫颈癌等病的治疗案例。但迄今为止，有着丰富药用价值的东风菜尚未得到深入的研究，亦没有在临床被广泛开发和利用。 在黑龙江省自然科学基金资助下，匡海学教授课题组从生药学、化学、毒理学、免疫学和抗...
...大学/中国医学科学院（现更名为北京协和医学院）医药生物技术研究所副所长邵荣光教授提出，烯二炔类抗生素对肿瘤细胞有很强的杀伤作用，将其作为新型抗癌药物的高效“弹头”颇有发展潜力。 烯二炔类抗生素是活性最强的抗肿瘤药物之一，目前已发现的烯二炔类抗生素有Calicheamicins、Esperamicins、Dynemicins、新制癌菌素（Neocarzinos...
葱茎白 【气味】辛，平。叶︰温。根须︰平。并无毒。 弘景曰︰葱有 寒热 ，白冷青热， 伤寒 汤中不得用青也。 宗奭曰︰葱主发散，多食昏人神。 诜曰︰葱宜冬月食。不可过多，损须发，发人虚气上冲，五脏闭绝，为其开骨节 出汗 之故也。 思邈曰︰正月食生葱，令人面上起游 风 。生葱同蜜食，作下利。烧葱同蜜食，壅气杀人。 张仲景曰︰生葱合枣食，令人病；合犬、雉肉食，多...
...象可能与卫生标准的提高有关。 根据这种看法，干净的家居环境和诸如蔬菜必须没有瑕疵的要求，可能使人得不到一些轻微的感染，或无法接触到若干天然的抗癌物，而这种接触和感染现在则被认为很有助于培养对疾病的抵抗力。 葛里夫斯教授说，过去一个世纪中，人们的生活环境已经干净许多，新生儿在他们生命的第一年，往往很少受到感染的挑战。到了他们上学时，开始接触到感染，而这可能引起...
为什么饮 茶 能抗癌 饮茶能够防癌抗癌，这是为科学研究和生活实践已 经证 明了的。科学单位对长寿老人进行调查，其中不少是有饮茶嗜好的人，各方面的调查都证明，饮茶的人比不饮茶的人发生肿瘤的机会少。 饮茶为什么能防癌抗癌？各国科学家和医学家都在进行研究，目前已基本探明， 茶叶 中具有抗癌功能的有效成分，主要是茶叶中所含的丰富的茶多酚。它能够阻断某些致癌物质的生成...
哪些 茶叶 抗癌效果好 我国科学工作者近年研究发现，我国生产的几大类 茶 叶都有抑制亚硝基化合物对人体致癌作用的功效。研究试验结果是，饮绿茶、乌龙茶、花茶、紧压条、红茶，都可以阻断人体内亚硝基化合物的形成。正常人每天如果饮用l克茶叶，每次冲水150毫升，冲三次，就可以部分阻断体内亚硝基化合物的形成。如果一天喝3-5克茶叶的茶水，就能完全阻断亚硝基化合物在体内...
好色不是坏事，只要好的是蔬菜水果的色。专家发现，蔬果的鲜艳颜色有助抗癌。 根据美国癌症研究所最近发表的一份研究显示，抢眼亮丽的蔬果颜色，可以帮助人体防止细胞受损，进而预防癌症。 植物的颜色来自“植物化学因子”，像是类 胡萝卜 素和类黄酮。含有这些成份的蔬菜水果有胡 萝卜 、蕃薯等橙色食物，蕃茄、 樱桃 等红色植物， 南瓜 、 玉米 等黄色植物，以及 甘蓝 、...
日前，华师大专家从我国中药中提取出多种影响血管新生的单体，些单体堪称“全能抗癌选手”，在理论上能抑制任何肿瘤，且毒副作用比传统化疗、放疗要小得多。有关成果近日发表在国际权威杂志《癌症研究》（Cancer Research）上。会上专家还呼吁，我国应加快此类研究的步伐，并采取措施防止我国中药资源向海外流失。 新疗法“饿死”癌细胞 据介绍，上世纪70年代，哈佛大...
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