...制作人员、制作工艺、材料标准等方面没有严格的规范标准，以致许多饭店餐馆厨师以为在菜中放点枸杞、人参、虫草等就是药膳了，并大吹特吹“滋阴养颜，补肾壮阳”。 北京“听鹂馆”药膳专家黄鸣峰先生说，制作药膳，烹调师既要掌握基本的烹调技术，还要熟悉中草药...
...白花蛇舌草、半枝莲、党参、玄参各15克，石斛30克，生地、熟地、麦冬各24克，连翘18克，党参15克，天冬24克，刺蒺藜18克，玉竹、山药、赤芍各12克，黄芩、白芷、山豆根各9克。水煎服，每日1剂。本方源于《抗癌中草药制剂》，功能养阴清肺...
...、湖南、湖北、广西等地。 栽培技术 采用根繁殖。于早春未蒴芽前，挖起老株，剪取种根，截成15cm左右的短节，按穴距30cm栽入土中，覆土踩紧。出苗后适当浇水，施肥。 采收和储藏 夏季采集茎叶，鲜用或切段晒干。...
...吸烟，但每天必做两件事：晚上坚持用热水洗脚，每天收听天气预报，并根据气候变化随时增减衣服。此外，谈老很爱喝绿茶，他的解释是：“绿茶含有茶多酚、多种矿物质和维生素，有抗衰老和抗癌作用，长期饮服有益无害。” 健康学家认为，性格对身体的健康有着不可...
...所以加热均匀，不需翻炒，不会产生外焦内生的现象，无疑是一种抗癌保障。 腌肉、腊肉、咸鱼和薰鸭等食品在加工过程中会生产亚硝胺，有的还添加了亚硝酸盐作防腐剂，它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺，能引起细胞癌变。 美国药理学家研究发现，将腌肉放在...
...人工拔除，第一次收割后使用“百草枯”防治一次，以后杂草逐次减少。 病虫防治 病害很少出现。害虫主要有两种，一是蚜虫，4～6月聚集嫩叶和嫩茎上吸取汁液，以40%氧化乐果乳油1000倍液喷施防治。二是菜粉蝶，5～6月以幼虫啃食叶片，发生时用90%...
...首选以红豆杉为主要成分的中草药。红豆杉是世界濒危的抗癌植物，它是目前全世界唯一可以治疗癌症的中草药，被世界专家誉为“晚期癌症患者的最后一道防线”，言外之意，红豆杉是癌症患者唯一的希望、真正的救命稻草。但红豆杉毒性很大，服用后，可能会产生...
...中药安全性较高，较少有细菌对中药产生耐药性，加之价格也相对低廉，因而，适当使用“中药抗生素”进行抗感染治疗是目前日常治疗中一个不可或缺的手段。 所谓的“中药抗生素”并不是真正的抗生素，药品分类中也不属于抗生素种类。之所以会有“中药抗生素”...
...笔者经两年多的研究和探讨，已初步掌握其特征特性和脱盐土反季节设施栽培技术。 人工栽培 碱蓬(Suaeda heteroptera Kitog)是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输...
...均可栽种。 栽培技术 繁殖方法：主要用分根繁殖。2月中旬将地下根茎挖起，选粗壮(径约5cm)带芽者，煎成10-20cm长根段备用。按沟距24-33cm，沟深10cm，开成横沟，然后将根段横向按在沟内，上盖垃圾泥和焦泥灰，再覆土压实。 田间管理...
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