...份30克的富含植物甾醇的墨西哥炸玉米片，连续4周后发现，他们的胆固醇平均降低了15%。该研究小组负责人说，“我并不是鼓励大家吃油炸食品，但这些食品既然存在，我们就让它变得健康一些。” ...
...数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害，适合普通人群长期食用。到目前为止，国家卫生部公布了三批既是药品又是食品的品种名录；第四批又公布了作为普通食品管理的14种新资源食品名录。 我国传统医药学中早有“药食同源，药食同功”的理论。药食两用...
...日本津村顺天堂株式会社把我国中药名方“六神丸”加入人参、沉香精制后，以“救心丸”之名销售，年销售额达到１．２亿美元。因此，在我国药业整体创新实力相对落后的情况下，要积极运用现代科技手段，将汉方中疗效确切的老药进行二次开发，创制新药，不仅缩短...
...遗传学、细胞学和红花植物数据库。目前国家科技基础条件平台建设项目“药用植物种质资源标准化整理、整合及共享试点”课题的实施将大幅度推动我国药用植物种质资源研究的步伐。 国外对种质资源的研究主要集中在常用农作物上，比如美国在进行大豆遗传图谱研究...
...、功效神奇”的说法，将其称为“万寿果”。野木瓜独产于我国云贵高原，三千年来一直是中华医药宝库中少有的药食两用名贵中药材。李时珍曾引用陆佃埤的话“梨百损一益，木瓜有百益”。《本草从新》：“和脾理胃，敛肺伐肝，消食止渴。”《汤液草本》：“本草云...
...研讨，并就“合理用药、流通创新”提交了70多篇研究中药学发展最新成果的论文，同时，有与会专家提出了应摒弃中药质量监控与化学合成药进行比对的旧思路，转向生物制品质量监控模式“接轨”的创新思路。 “惟成分论”不具实际意义 据南方中药港董事会秘书...
...介绍10种食物，它们分别呵护着身体上10个不同的部位。 护脑：菠菜 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、...
...32所，中西医院校之比为3:1，且中医院校规模均小得多，教学条件、环境及经费投入均与现代医学院校相距甚远。来自中医药战略研究课题组的调查指出，我国现在的等级中医院几乎没有一家是真正意义上的中医医院。在这些“中医医院”中，查病主要靠西医仪器来...
...每年２万至４万人的速度增长。 “早一粒，晚一粒，消除感冒困扰。”曾经是家喻户晓的广告语。但是，人们还是发现原先康泰克的主要成分ｐｐａ有可能导致死亡，此事随即得到了安全有效的处置。最近，一种曾经被认为是最有前途的降血脂药——拜斯亭，被发现可能会...
...。其实指纹图谱很早就在西方国家得到广泛应用，主要用于植物药的研究。植物药和中药有相同之处，也有区别，植物药是提取植物中能够入药的化学成分，而不是像中医这样直接用植物的花、果实、叶、根茎或其他部分入药。植物药所提取的成分，也有如同中药一样“可...
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