山药(薯蓣) 【性味】甘、平。 【功用】(1) 补脾胃 ：用于 脾胃虚弱 所致的 食少 、体倦、 腹泻 、便溏，常配党参、白术。 (2) 益肺 肾：用于肺肾两虚之 消渴 证(如 糖尿病 )及干咳少痰。因其有 收涩 之性，又能 固精 止带 。配熟地、山萸肉治肾阴虚之 遗精 、 白带过多 。配川贝、沙参治肺阴虚之干咳。 【用法】10～30克。大剂是可用至60~2...
主要原料：烤鸭1只（约重1500克）， 山药 300克， 白菜 500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。 制作方法：烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的块， 山药 刮去皮切成滚刀块。白菜和山药用开水烫过，放在鸭块上面，葱切成斜段，姜切成片，放在鸭碗内，加大料、料酒6克、精盐1克、味精、汤...
目录 《中华本草》藏山药 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：藏山药 【拼音名】Cánɡ Shān Yɑo 【别名】 山药 【来源】药材基源：为 薯蓣 科植物三角叶薯蓣的 根茎 。 拉丁植物动物矿物名：Dioscorea deltoidea Wall.ex Griseb. 采收和储藏：8-10月采挖，洗净，切片，晒干。 【原形态】三角叶薯蓣 缠绕草质藤...
目录 《中药大辞典》山药藤 《中华本草》山药藤 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：山药藤 【出处】《上海常用中草药》 【拼音名】Shān Yɑo Ténɡ 【来源】为 薯蓣 科植物薯蓣的茎藤。秋季连根拔起，晒干。 【性味】甘，平。 【功能主治】 治 皮肤湿疹 、 丹毒 。 【用法用量】外用：煎水熏洗或捣敷。 【摘录】 《中药大辞典》 ▼ 相关中药 ...
滇南杭子梢 Diān Nán Hánɡ Zǐ Shāo 别名 干枝柳、三叶豆 功效作用 祛瘀 止痛， 清热利湿 。 英文名 始载于 《 贵州草药 》 毒性 归经 药性 温 药味 甘 【出处】 《贵州 草药 》 【拼音名】 Diān Nán Hánɡ Zǐ Shāo 【别名】 干枝柳、 三叶豆 【来源】 为 豆科植物 滇南杭子梢 的 根 。秋季采收。 【原形态...
山药 既可单独食用，又可用于配制滋补食品， 山药 炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 味甘，性平，归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润 皮毛 ”的功效。《日华子本草》说它：“助五脏，强盘骨，长志安神，主治泄精 健忘 。”《药品化义》又载：“山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调...
...候遇到了它。 就这样“山遇”逐渐被人们用作食品。在使用中人们慢慢发现，它不仅能像粮食一样滋养人，而且还有健脾胃、补肺肾的功效，吃了它可以治疗脾虚、泄泻等症，于是就将“山遇”改名为“ 山药 ”了。 山腰为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。性甘味平、归脾、肺、肾经。具有补气养阴，止泻涩精之功效。可治中虚泄泻、虚劳咳、消渴遗精、带下尿频等症。 摘自：《医药经济报》文/大珂
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