黄花子 （图） ，生荒野中，大叶黄子，子上有黑点，开黄花，可作菜食。味甘、酸，无毒。治一切阴 虚火 盛，脱阴脱阳之症，神效。同 五味 、盐炒焦下饭。久吃令人白胖，延年益寿。又能益胃健脾。 ──务本卷一上
三仙菜 （图） ，此草生有水处，形似灰挑菜。有子，子大如 天天茄 大，青色。 味甘美。无毒。连根、叶、子同熬 成膏 ，每日清晨服（一、二钱），延年益寿。 瘫痪 痿软，其效如神。作菜食之，令人 肥胖 。忌 大蒜 、 儿茶 。 ──务本卷一上
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百损丸 斑龙丸 保命延寿烧酒方 补阴丸 沉麝鹿茸丸 打老儿丸 骨仙片 还童酒 虎胫骨酒 健步虎潜丸 坚骨壮筋膏 祛风止痛片 乳香宣经丸 五子补肾酒 益寿比天膏 方剂主治： 强壮筋骨 保命延寿烧酒 还童酒 烧鹿筋
三仙菜 （图缺），此草生有水处，形似灰挑菜。有子，子大如 天天茄 大，青色。 味甘美。无毒。连根、叶、子同熬 成膏 ，每日清晨服（一、二钱），延年益寿。 瘫痪 痿软，其效如神。作菜食之，令人 肥胖 。忌 大蒜 、 儿茶 。 ──务本卷一上
黄花子 （图缺），生荒野中，大叶黄子，子上有黑点，开黄花，可作菜食。味甘、酸，无毒。治一切阴 虚火 盛，脱阴脱阳之症，神效。同 五味 、盐炒焦下饭。久吃令人白胖，延年益寿。又能益胃健脾。 ──务本卷一上
还元参 （图） ，生有水处。形似 竹笋 ，初出包叶而生，出一软苗，苗上开黄花，其根似 人参 ，有横直纹。（味甘而美。无毒）。采根久服，令人白胖，延年益寿。民族地区常作菜用，呼为牛菜。因牛食此草而生 牛黄 ，故曰牛生草。 ──务本卷一上
吴潇湘 美人迟暮，自古都是伤感之事。保养容貌、延年益寿的食物或药物向来使人们趋之若鹜。《红楼梦》中，一包融治病、补身、养颜一体的 山药 等熬粥，调和脾胃。对久病多病、身体怯弱、年老之人亦有益。
还元参 （图） ，生有水处。形似 竹笋 ，初出包叶而生，出一软苗，苗上开黄花，其根似 人参 ，有横直纹。（味甘而美。无毒）。采根久服，令人白胖，延年益寿。民族地区常作菜用，呼为牛菜。因牛食此草而生 牛黄 ，故曰牛生草。 ──务本卷一上
还元参 （图） ，生有水处。形似 竹笋 ，初出包叶而生，出一软苗，苗上开黄花，其根似 人参 ，有横直纹。（味甘而美。无毒）。采根久服，令人白胖，延年益寿。民族地区常作菜用，呼为牛菜。因牛食此草而生 牛黄 ，故曰牛生草。 ──务本卷一上
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