...鱼肉堆满桌，很多人还是会忍不住吃到饱胀不堪，尤其是冬天进补时期或过节期间，人们总是习惯吃得饱饱的。专家提醒，长期饱食非但不能增进营养，反而对健康有害。 长期饱食会导致大脑早衰。饱食能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质，这种因子被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化后，供给大脑的氧和营养物质就会减少，使人记忆力下降，甚至发生脑组织萎缩，引起老年痴呆。...
...物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。人体 内热 ，抵抗力下降，容易处于亚健康状态。亚健康是人体活力的大敌。调整饮食可以使人恢复充足的活力，摆脱亚健康的袭扰，防止旧病复发。 春季食物以选择一般性调补食品为宜，如 鸡肉 、 鸡蛋 、瘦 猪肉 、 红枣 等。不仅可改善脆弱的体质，还可充沛体力。然而...
看指甲测定一个人的健康情况，这是不唯心的。一个人必须营养好，指甲才能正常生长，否则就会出现一些异常的现象，医生们往往能以此诊断出重要的疾病。下面介绍几种指甲反常的现象： 1．杵状膨大：指甲显著地向上拱起，而且围绕手指变曲。指甲杵状膨大可能表示患有气肿、结构病、心脏血管病、溃疡性结肠炎或肝硬化。 2．蓝新月：指甲根部的新月形白痕若有一层蓝晕，表示可能有下列病症...
...失眠 、 健忘 ；或者长期 食欲不振 、 精神萎靡 、 焦虑 忧郁 ；或感到身体虚弱、心情 沮丧 、人际关系恶化，那么这个人恐怕就已生活在亚健康状态之中了。亚健康状态不是不可调整，健康管理专家、武汉桑莱福营养免疫研究院院长张力及为此开出了简便易行的健康处方。 一是营养要均衡，合理膳食。像维生素、脂肪类食物、蛋白质、纤维素、糖和矿物质等营养物质，在每天的膳食中...
...过多喝水：边吃饭边大量喝水是极其错误的，这会冲淡胃液，使食物不易消化，停留在胃中的食物发酵后产生气体，造成胃胀。过多喝汽水和含糖饮料也会影响健康，因为饮料中含有大量的糖分，经常喝会肥胖。 14.把盘中的剩饭剩菜全部吃光：由于摄入的热量多，体重会增加。 15.用油漆筷子吃饭：油漆含有多种对人体有害的化学物质，其中的硝基成分被吸收后，会与含氯乙胺的物质合成具有强...
...现象”。在全国范围内，儿童营养不良总是相对集中在西部，但在北京，6－18岁的中小学生中，营养不良的孩子也占到6％至7％，其原因是偏食、挑食、吃零食过多，为追求模特儿身材而过度节食等等。与营养不良相比，更严重的问题是肥胖。近两年肥胖儿的增长速度惊人，北京的中小学生中肥胖儿占大约15％，这一数字比10年前翻了一倍。肥胖对青少年的身心发展都有影响，儿童肥胖会导致成...
什么美国妇女希望他们可以做些什么来改善他们的健康？这不是购买更多的健康保险或健康食品的库存上升。据周一公布的一项调查显示，这是减轻他们的压力，并有更多的时间。 据全国妇女健康资源中心的一项调查显示，女人的看法，为什么她的健康状况改变的是与生活方式问题，例如在压力水平的变化。 '这是很清楚，从本研究妇女，特别是妇女在65岁以下，感受到工作和家庭生活的竞争压力，...
许亮生 健康难以跟别人比，最好进行自我比较。将过去的最佳健康状态记录下来，我们姑且称其为健康的“个人值”，最好从睡眠、饮食、视力、听力，乃至体温、脉搏以及有无便秘等情况，都一一记载，注明日期，以后每隔一段时间以这些指标来衡量自己是否偏离健康。 关于幸福观，虽然因人而异，但从科学角度看还是有客观标准可循的。健康，应该是最为广泛的幸福标准，容易得到大多数人的认可...
美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学教授乔·文森等研究人员日前发现，爆米花、谷物类食品及多种零食都含有有益人体健康的抗氧化物，含量与蔬菜水果不相上下。 据英国《每日电讯报》１９日报道，爆米花中多酚抗氧化物的含量惊人，一杯爆米花的多酚含量与一个苹果相同，因此爆米花是一种健康食物。谷物类食品同样具有这样的营养价值。 报道说，抗氧化物可以帮助消除人体内损坏细胞和组织的自由...
...，草长莺飞，是个外出锻炼的好时节。周末，约了几个朋友去爬山，有男有女，老中青幼，欢声笑语，非常热闹。 大家边走边聊，海阔天空，但说的最多还是健康问题。30多岁的周静和丈夫讲他们如何去健身房锻炼，如何吃才能保持健美；老王两口子都是医生，尤其是在肿瘤科工作的老王话题一直围绕日本核泄漏中核辐射对人体致畸、致癌的问题。 50岁的老杨多年经商，现在生意做得不错，虽然忙...
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