...《老年百病防治》羊骨粥原料：羊骨1000克，粳米60克，葱白2寸，生姜3片，食盐适量。制作：取新鲜羊骨，洗净捶碎，加水煎汤，然后同米煮粥，粥将成时。加入细盐、葱白、生姜，稍煮2～3沸即可食用。功效：补肾气，强筋骨，健脾胃。适用于老年人虚劳...
...国语辞典 甜粥。 宋．蘇軾．趙德麟餞飲湖上舟中對詩：「新火發茶乳，溫風散粥餳。」...
...，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米...
...《保健药膳》菟丝子粥主要原料：菟丝子约60克，鲜青果100克，粳米100克，白糖适量。制作方法：先将菟丝子洗净后捣碎，加水煎取汁，去渣后入米煮粥，粥将成时加入白糖稍煮即成。效用说明：补肾益精，养肝明目。适宜于肝肾不足所致的腰酸膝软、...
...《食物疗法》鸡肝粥【原料】雄鸡肝1具，菟丝子末15克，粟米100克，葱白2段，食盐、胡椒粉各适量。【制作】将鸡肝切细，与菟丝子、粟米同煮为粥，粥将熟，加入葱白、盐及胡椒粉调味，再煮一二沸即成。【作用】养肝肾，壮阳事。治肝肾不足、筋骨痿弱、...
...《保健药膳》牛蒡粥主要原料：粳米约50克，牛蒡根30克。制作方法：先取牛蒡根研滤取汁100克，再煮米做粥，临熟兑入牛蒡根汁即可。效用说明：宣肺清热，利咽散结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、咳嗽吐痰下爽或儿童麻疹因热壅而未透者，皆...
...《保健药膳》荜拨粥主要原料：荜拨、胡椒、桂心各0.5克，粳米50克。制作方法：如常法煮米做粥，将荜拨、胡椒、桂心研未加入调匀，或加盐少许。效用说明：温胃散寒，气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳，甚或呕吐稀涎、肠鸣冷痢等...
...释名 取霜法：用鸡毛扫取，装入瓶中，密封保存于阴凉处，虽成水液，历 气味 甘、寒、无毒。 主治 饮冬霜可解酒热，凡酒后面热耳赤者，饮之立消。伤寒鼻塞，饮冬霜亦可通鼻。 附方 暑天长痱子及腋下红肿，用冬霜和蚌粉涂敷，有效。寒热疟疾，可秋后霜...
...释名 取霜法：用鸡毛扫取，装入瓶中，密封保存于阴凉处，虽成水液，历 气味 甘、寒、无毒。 主治 饮冬霜可解酒热，凡酒后面热耳赤者，饮之立消。伤寒鼻塞，饮冬霜亦可通鼻。 附方 暑天长痱子及腋下红肿，用冬霜和蚌粉涂敷，有效。寒热疟疾，可秋后霜...
...《饮膳正要》汤粥补脾胃，益肾气。羊肉（一脚子，卸成事件）上件，熬成汤，滤净，次下粱米三升，作粥熟，下米、葱、盐，或下圆米、渴米、折米皆可。 目录 《饮膳正要》汤粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》汤粥 补脾胃，益肾气。羊肉（一脚子，...
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