...《老年百病防治》羊骨粥原料:羊骨1000克,粳米60克,葱白2寸,生姜3片,食盐适量。制作:取新鲜羊骨,洗净捶碎,加水煎汤,然后同米煮粥,粥将成时。加入细盐、葱白、生姜,稍煮2~3沸即可食用。功效:补肾气,强筋骨,健脾胃。适用于老年人虚劳...
...国语辞典 甜粥。 宋.蘇軾.趙德麟餞飲湖上舟中對詩:「新火發茶乳,溫風散粥餳。」...
...,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为,栗子能养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品,尤其是栗子粥,老少咸宜,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,栗子既能与粳米...
...《保健药膳》菟丝子粥主要原料:菟丝子约60克,鲜青果100克,粳米100克,白糖适量。制作方法:先将菟丝子洗净后捣碎,加水煎取汁,去渣后入米煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即成。效用说明:补肾益精,养肝明目。适宜于肝肾不足所致的腰酸膝软、...
...《食物疗法》鸡肝粥【原料】雄鸡肝1具,菟丝子末15克,粟米100克,葱白2段,食盐、胡椒粉各适量。【制作】将鸡肝切细,与菟丝子、粟米同煮为粥,粥将熟,加入葱白、盐及胡椒粉调味,再煮一二沸即成。【作用】养肝肾,壮阳事。治肝肾不足、筋骨痿弱、...
...《保健药膳》牛蒡粥主要原料:粳米约50克,牛蒡根30克。制作方法:先取牛蒡根研滤取汁100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即可。效用说明:宣肺清热,利咽散结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、咳嗽吐痰下爽或儿童麻疹因热壅而未透者,皆...
...《保健药膳》荜拨粥主要原料:荜拨、胡椒、桂心各0.5克,粳米50克。制作方法:如常法煮米做粥,将荜拨、胡椒、桂心研未加入调匀,或加盐少许。效用说明:温胃散寒,气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳,甚或呕吐稀涎、肠鸣冷痢等...
...释名 取霜法:用鸡毛扫取,装入瓶中,密封保存于阴凉处,虽成水液,历 气味 甘、寒、无毒。 主治 饮冬霜可解酒热,凡酒后面热耳赤者,饮之立消。伤寒鼻塞,饮冬霜亦可通鼻。 附方 暑天长痱子及腋下红肿,用冬霜和蚌粉涂敷,有效。寒热疟疾,可秋后霜...
...释名 取霜法:用鸡毛扫取,装入瓶中,密封保存于阴凉处,虽成水液,历 气味 甘、寒、无毒。 主治 饮冬霜可解酒热,凡酒后面热耳赤者,饮之立消。伤寒鼻塞,饮冬霜亦可通鼻。 附方 暑天长痱子及腋下红肿,用冬霜和蚌粉涂敷,有效。寒热疟疾,可秋后霜...
...《饮膳正要》汤粥补脾胃,益肾气。羊肉(一脚子,卸成事件)上件,熬成汤,滤净,次下粱米三升,作粥熟,下米、葱、盐,或下圆米、渴米、折米皆可。 目录 《饮膳正要》汤粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》汤粥 补脾胃,益肾气。羊肉(一脚子,...
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