...,况能逐 结消壅乳,除腹胀,破冷气,堕胎元,则于胃家阳分,或有微功,在肾家阴分实有大损,且为软坚克削之药也,岂可常服乎!大麦,味咸,气平,微寒,故可久食。益气调中,止消渴除热,实肠胃补虚。其芽尤能化食消痰,孕妇勿食,恐堕胎。元虚者少煎,防消...
...系畏兀儿茶饭。补中益气。白面(六斤,和,按作钱样) 羊肉(二脚子,熟切) 羊舌(二个,熟切) 山药(一斤) 蘑菇(半斤) 胡萝卜(五个) 糟姜(四两,切)上件,用好酽肉汤同下、炒,葱、醋调和。...
...醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。它含有3~6%的酸味成分,其醋酸含量在90%以上,还含有柠檬酸、乳酸、氨基酸、琥珀酸、葡萄糖、苹果酸,以及钙、磷、铁、B族维生素、醛类化合物及食盐等。醋不仅可以调味,且能使胃酸增多,增强消化,提高食欲,...
...夏天外出时容易中暑,我有一个预防中暑的方法:外出前先饮20~30克醋。 俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”其实,醋不仅是我们日常生活中不可缺少的调味品,还是一种药物,具有许多重要作用,如:帮助消化,利于吸收,促进含钙物质析出钙离子;...
...密封,良久取出,作青黑色。再用皂角水揩洗,其色不去;如无,其色鲜白。如服毒中毒死人,生前吃物压下入肠脏内,试验无证,即自谷道内试,其色即见。凡检验毒死尸,间有服毒已久,蕴积在内,试验不出者,须先以银或铜钗探入死人喉,讫,却用热糟醋自下罨洗,...
...密封,良久取出,作青黑色。再用皂角水揩洗,其色不去;如无,其色鲜白。如服毒中毒死人,生前吃物压下入肠脏内,试验无证,即自谷道内试,其色即见。凡检验毒死尸,间有服毒已久,蕴积在内,试验不出者,须先以银或铜钗探入死人喉,讫,却用热糟醋自下罨洗,...
...论曰上焦有留饮,脾胃挟宿寒,致饮食滞于膈脘,不能传化,令人胀满气逆,所以噫醋也。治上焦冷气,噫醋吞酸,吐沫呕逆,不思饮食,半夏丸方半夏(汤浸去滑焙干二两) 丁香(半两) 干姜(炮裂一分)上三味,捣罗为末,生姜自然汁煮面糊为丸,如梧桐子大,...
...消宿食除膨。作面诚佳,充餐不厌。助五脏增益气力,浓肠胃滑白肌肤。性热未免动风,萝卜汁服可解。(善解面毒故也。)和山栀子醋捣,裹伤折处甚良。寒食面灭瘢痕,飞罗面消涎沫。麸皮醋炒, 汤火疮赤烂,散血止痛;蒸饼(即熟馒头去皮水渍。)打糊,调上焦药为...
...补中益气,健脾胃。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,去皮)上件,同熬成汤,滤净,大麦粉三斤,豆粉一斤,同作粉。羊肉炒细乞马,生姜汁二合,芫荽叶、盐、醋调和。...
...用料:花生米、醋各适量。 制法:花生米放在醋中浸泡7天。 用法:每日早晚各吃10颗。血压下降后可隔数日服一次。 功效:清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。 高血压...
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