...细胞的破壁率≥95%。这种新技术的采用,不仅适合各种不同质地的药材,而且可使其中的有效成分直接暴露出来,从而使药材成分的溶出和起效加迅速完全。 粉碎过程中不产生局部过热状态下进行,粉碎速度快,因而最大程度地保留了中药材中的生物活性物质及各种...
...国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。...
...美国食品和药物管理局(FDA)在90年代就把大豆列为真正降低罹患心脏病危险的少数食品之一,并且建议每天饮食中至少含有25g大豆蛋白质以降低胆固醇。大豆肽不仅具有这样的功能,而且效果更佳。2000年日本已批准大豆多功能肽作为降低胆固醇的特定...
...不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。而且大豆中还含有1.64%的卵磷脂,它是构成神经组织和参与脑代谢的重要物质。 (4)黄花菜:被人们称为“健脑菜”,它具有安神静脑的作用,而且含有蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质,因此儿童经常吃...
...目录 《宣明论》大豆糵散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《宣明论》:大豆糵散【处方】大豆糵1斤(炒香熟)。【制法】上为末。【功能主治】益气,出毒,润皮毛,补肾气。主周痹注五脏,留滞胃中结聚。【用法用量】每服半钱,空心温酒调下,加至1钱,1日3...
...豆芽,有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实,它还能降血脂和软化血管。 豆芽中的营养物质不仅比大豆高,由于其纤维柔软,还有助于消化吸收,是老年人的理想食物。傅绘...
...及嘌呤(嘌呤可在人体内氧化成尿酸)等物质,是诱发痛风、加重肾脏负担的主要原因。 豆类中的蛋白质为植物蛋白,正常情况下,人体摄入后经过代谢,大部分都会成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果吃豆类过于频繁,就会导致体内含氮废物增加,从而加重肾脏的...
...和组织液之间的物质交换主要是通过以下几种方式进行的:1.扩散扩散是指液体中溶质分子的热运动,是血液和组织液之间进行物质交换的最主要的方式。毛细血管内外液体中的分子,只要其直径小于毛细血管壁的孔隙,就能通过管壁进行扩散运动。分子运动是可以向...
...新华社哈尔滨8月27日电(记者范迎春) 经过10年努力,我国科研人员首次成功地从大豆中提取出高含量天然维生素E。由浙江大学和黑龙江九三油脂公司合作研发取得的这项成果8月22日通过了中科院专家鉴定。 专家认为,这项国内首创的科研成果在国际上...
...国际市场潮流的是新型功能性配料在乳品中的应用,添加功能性配料——木糖醇的酸乳在欧洲和日本比较流行,由于功能型酸奶具有奶的营养价值和促进双歧杆菌增殖、促进营养物质的消化吸收、提高人体免疫力等保健功能,越来越成为中老年人及儿童喜爱的乳制品,木糖醇...
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