我国民间素来用“山珍海味”来称赞美味佳肴，足以反映了人们对海鲜的鲜美度的推崇。据科学调查结果显示，生活在北方海域的深水海鲜由于海水温度较低和生长季节长等因素而更加营养、美味。烟台华海生物制品有限公司的“海鲜提取物”就是采用渤海上等新鲜海鲜，通过高科技的深度生物酶解、浓厚味生香、高效浓缩、微胶囊化等先进生产工艺精制而成。 海鲜提取物作为一种健康、营养、美味的食...
第一，宜防腹泻。腹泻是夏季肠道传染疾病的高发季节。因此，在夏季生活中，一方面注意饮水、饮食卫生，严把病从口入关，不吃不干净与腐败变质食品，不吃霉变食品。熟食品或隔夜食品，在食用之前一定要加热煮透后再吃，预防食物中毒；另一方面注意餐具的清洗、消毒、保洁，坚持饭前便后洗手，避免病菌入口。夏季预防腹泻的主要措施是，每餐饭前食用醋或大蒜，既能增加胃内酸度，又能帮助消...
秋季，各种病原体处于活跃状态，假如在这个时候不注意个人卫生，就很有可能导致病菌在人体的肠道里大量繁殖引发腹泻，而在腹泻病人中，三成以上是因为口不择食引起的。 冷热同饮刺激胃肠造成腹泻。许多儿童喜欢热食物和冰淇淋同吃，有的孩子喜欢一边喝热汤，一边吃冷饮。殊不知，食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤，导致胃肠道吸收食物发生障碍，形成水一样的大便腹泻。 ...
暑湿 季节感受到 风寒 之邪或 风热 之邪诱发的 感冒 ，称之为 暑湿感冒 。多发生在夏季。 暑湿感冒的病因 是人体感受了夏季 暑湿 时邪 ，又因喜欢纳凉和饮冷，使体内的暑湿为 风寒 所遏，疏泄受阻，因而发病。 暑湿感冒的症状 表现为 畏寒 、 发热 、 口淡无味 、 头痛 、 头胀 、 腹痛 、 腹泻 等 症状 。 此病的病位在于肌表与中焦脾胃，所以症状表...
暑湿 季节感受到 风寒 之邪或 风热 之邪诱发的 感冒 ，称之为 暑湿感冒 。多发生在夏季。 暑湿感冒的病因 是人体感受了夏季 暑湿 时邪 ，又因喜欢纳凉和饮冷，使体内的暑湿为 风寒 所遏，疏泄受阻，因而发病。 暑湿感冒的症状 表现为 畏寒 、 发热 、 口淡无味 、 头痛 、 头胀 、 腹痛 、 腹泻 等 症状 。 此病的病位在于肌表与中焦脾胃，所以症状表...
我们经常提醒大家，患有痛风的人最好不要食用海鲜、啤酒和火锅汤。这到底是为什么呢？原来，这些食物中都含有较高的嘌呤。其实，嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质，因为它是细胞核中核酸的重要组成部分。只不过在不同的食物中，含量有多有少而已。一般来说，我们根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为三类： 嘌呤含量低的食物：每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如粮食...
...、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁 香油 酚等。 中医认为， 紫苏叶 味辛，性温，入脾、肺经，具有 解表散 寒、行气宽中、解鱼蟹毒之功效。当吃海鲜出现过敏反应时，可取干紫 苏叶 （中药店有售）10~12克，放入茶壶中，用开水500~600毫升冲泡后饮服即可。此法对食海鲜引起的 瘙痒 、 风团 、 丘疹 、 腹痛 等症有奇效。 值得注意的是，紫苏疏泻之力较强，多...
...的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。 (4)胆囊炎、 胆石症 患者，在规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为 胆结石 形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃 萝卜 、 青菜 、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂...
病因及发病机制 夏季皮炎 又名夏令 皮炎 ，是夏天的 多发病 、 常见病 ，系因持续的高温、 高湿度的外环境，加上 皮肤 出汗多又没有及时清洗所致的皮肤炎症。出汗是夏天 人体散热、 排泄 的主要渠道，在高温天，人体汗液可达到每小时3～4升，而汗液 中水分占99％，剩余的1％中，一半是以钠、钾为代表的无机盐，一半是 尿素 、 乳酸 、 氨基酸 代谢的有机物。这...
海鲜+维生素c=砒霜。并不是骇人听闻。据报道：在台湾，有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙！经过初步验尸，断定为砒霜中毒而亡。医学教授被邀协助破案。教授仔细地察看了死者胃中提取物，说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的“它杀”！大家莫名其妙，那砒霜从何而来呢？ 教授说：砒霜是在死者腹内产生的。死者生前每天会服食“维生素c”，这没有问题！问题出在她晚餐吃...
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