苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职或遭贬谪，到过许多地方，每到一处，凡有名茶佳泉，他都留下诗词。如元丰元年(公元1078年)，苏轼任徐州太守时作有《浣溪沙》...
...盛，此时也是人体 新陈代谢旺盛 时期，阳气外发，阴伏于内，此时要顺应自然，注意养生，对防病健身、延年益寿是大有裨益的。 起居规律 谨防寒湿 夏季人体 心火 旺，肺气衰，人应晩睡早起，顺应自然，保养阳气。《素问·四气调神大论》指出：“夏三月夜卧早起，无厌于日。”此时，晚些入睡，以顺应自然阴气的不足，早些起床，以顺应阳气的充盛。在体育锻炼时，最好选择在清晨或傍晩...
参花消渴茶 ， 滋阴补肾 、 益气生津 。适用于 II型糖尿病 气阴两虚 ， 肾气不足证 ，可改善 口渴喜饮 ，多食易饥，倦怠 乏力 ， 腰膝酸软 ， 烦热 失眠 等症状。 本药品被归类到 内分泌及代谢类 、 糖尿病 等药品分类。 服用参花消渴茶须注意的事项 1 忌烟、酒及高糖饮食。 2 应在医生确诊后使用，第一次使用本品前应咨询医生，治疗期间应定期到医院检...
【处方】 香附子 不拘多少。 【制法】 上药于木石臼内捣去皮毛，用清水或米泔浸1宿，取出控干，入无油锅内炒香熟，紫黑色为度，取出 去火毒 ，碾为细末。 【功效与作用】 肠风 脏毒 。 【用法用量】 每服3钱，空心浓腊 茶 调下。 【摘录】 《 魏氏家藏方 》卷七
夏季天气炎热，高血压患者除了坚持药物治疗外，也需要服用既能解暑又能降压，且清凉可口的饮料。现介绍几种夏季茶疗降血压的方法： 第一，荷叶茶。荷叶的浸剂和煎剂，可扩张血管、清热解暑、降血压，还是减肥良药。取适量的鲜荷叶，清洗干净，切成碎末，加开水冲泡，放凉后饮用。 第二，莲心茶。莲心，即莲子中间青绿的胚芽，其味极苦。取莲心12克，开水冲泡饮用，除能降血压外，还能...
... 本病的发生，多因人体正气不足，暑热或暑湿秽浊之邪乘虚侵袭而为病。中医认为，伤暑有阴暑、阳暑之分，阴暑即伤暑，阳暑即中暑；阴暑症状较轻，类似夏季感冒；阳暑病情较重。明代 麦冬 、五味子、太子参各10克，以益气养阴；如出现面唇青紫、肢冷脉微者，可用参附汤救逆固脱。病情严重者，需中西医结合治疗。 当然，中医素有春夏养阳之说，夏天饮用生冷苦寒食物、药物也要适度，否...
【处方】 鲫鱼 500克 绿茶适量 【制法】 将鲫鱼去鳃、 内脏 ，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。 【功效与作用】 补虚，止 消渴 。适用于 糖尿病 口渴 多饮不止以及 热病 伤阴 。 【用法用量】 每日1次，淡食鱼肉。 【摘录】 《活人心统》 参看 中医饮食/清蒸茶鲫鱼
茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，叶如丁香，根如胡桃。其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上...
...，使脸部肌肉更紧绷。 第二，忌过度擦抹皮肤。在化妆时用力擦抹皮肤，或者用磨砂清洁面庞，只会刺激皮肤，使皮肤更干燥。 第三，忌抹太多的润肤霜。夏季，皮肤需要的是大量的水分，而非油脂。所以，忌抹太多的润肤霜，多拍打化妆水即可。 第四，忌过度按摩皮肤。按摩时一定要顺着肌肉纤维的方向，做柔和有效的动作，特别是眼周的皮肤特别敏感、脆弱，更需要特别小心，不能过度按摩。 ...
凡采茶，在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，发于丛薄之上，有三枝四枝五枝者，选其中枝颖拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者蹙缩然，犎牛臆者廉檐然，浮云出山者轮菌然，轻飚拂水者涵澹然。有如陶家之子罗，膏土以水澄泚之。又如新治地者，...
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