在炎热的夏季，从养生保健的角度讲，宜选择摄食一些既可泄暑热，又能化燥湿的食品。如饮汤宜花相伴，既可达到健脾利胃，又可恢复脾胃运动功能的目的。 第一，七样止渴汤。金银花、白 玉竹 各9克，酸梅50克。先用酸梅加水适量，文火煮烂，将几种药加入水中煮沸，调入适量的冰糖，凉后饮用。具有开胃、生津、止渴的作用。 第二，三花清暑汤。白残花、金银花、扁豆花各20克，放入茶...
...动物的粪便污秽脏臭，毫无价值，然而有些动物的粪便却是很好的中药材，比如以下些。 蚕砂 蚕砂是蚕幼虫的粪便，也称晚蚕砂，是祛风除湿、活血止痛的良药，含有灰分、叶绿素、植物醇、有机物、游离氨基酸、组氨酸、胡萝卜素、维生素B等成份，可以用于治疗风湿痹痛、风疹搔痒、头风头痛、关节不遂、急剧吐泻、转筋、腰脚冷痛、烂眩风眼等症。民间常用蚕砂给幼儿做枕头，有清热除湿的作用...
...清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用。鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。 荷叶其气清香，善解夏季之暑邪以化秽浊，所以荷叶常用来制作夏季解暑饮料。其中最方便的莫过于荷叶粥，取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成粥，可加少许冰糖，清爽可口、解暑生津。经常食用荷叶粥对中暑、头晕脑胀、胸闷烦渴、小便短...
...类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。 正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”，近年来红薯在国外又备受青睐。时下，日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”，甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆，吃面包可以免费，吃红薯却得另...
...牙痛和头痛，唐代进一步用于治疗小儿寒热及皮肤疮疖。除内服外也可以煎汤洗浴，被称为“最要之药”。此外，树根、树皮和柳絮等也可供药用，堪称全身皆良药。 柳絮 为果实中带白毛的种子。可研末浸汁内服，治疗黄疸、各种血症、妇女白浊带下和闭经等。外用敷贴或研末调搽，用于止血、祛湿、消痈。 柳芽 又叫柳蕊，含有丰富的蛋白质，具有驱风、明目、乌发、驻颜、坚齿、益寿的功效。北...
...；尽管没有放味精，但吃起来鲜味确实非同一般。目前正是品味冬笋的季节，畅游天柱山的中外宾客在就餐时，想必会青睐冬笋的。 不仅味美，冬笋还是一味良药。李时珍在《 本草纲目 》书中指出，冬笋有“化热、消痰、爽胃”之疗效。学过中医的都知道，冬笋味甘性寒，具有“利七窍，通血脉，化痰涎，消食胀”等功能。用笋片煲老鸡汤，据说对增强人体抵抗力、预防感冒有一定的功效呢。天柱竹...
中医讲究季节养生，五脏对应五时，即“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃”。所以夏季养生重在养心，要用“心”来“安神定志”。 夏季骄阳普照，地热蒸腾，一旦不能很好地适应环境就易出现心烦意乱、全身 乏力 、 食欲不振 、 胸闷 等症状，也难怪人们将其称为“苦夏”。中医上讲“冬储夏耗”，夏天是消耗的季节，一有闪失，体质就会下降影响健康。面对漫长的炎炎夏日，...
...不调、难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、崩中漏下、尿血、水肿、跌打瘀肿、肿毒疮疡、皮肤痒疹等，亦可用于心脑血管疾病。是临床常用药，尤为妇科良药。 药理研究表明，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等成分。其浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。根据临床经验、药理分析，益母草...
...法：先用清水洗净鱼体，刮下鲤鱼鱼鳞集中，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋（除腥味）。以500g鱼鳞加800ml水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火熬20分钟，熄火减压。开锅将卷缩的鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝成胶冻状。夏季宜放入冰箱内贮存。每次取一汤匙，加红糖20g或加盐、姜末适量炖服。可收敛止血，有养颜祛皱、抗衰老功效。（恒 芳）
...、祛风止痛的作用。于是，他便叫徒弟携此药下山，用它给病人对症治病，果然灵验。药王兴奋地随口吟道：“青城天山幽，川西第一洞，药草过仙鹤，苍穹降良药。这药就叫‘川芎’吧！” 川芎辛散温通，既能活血，又能行气，为“血中气药”，能“下调经水，中开郁结”。治妇女月经不调、经闭、痛经、产后瘀滞腹痛等，临床上常用于血瘀气滞的痛证；同时，川芎辛温升散，能“上行头目”，祛风止...
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