...酸味是食物中的有机酸产生的，如醋酸、乳酸、柠檬酸等，食之可促进食欲，有健脾开胃之功，并可提高钙、磷等元素的吸收，增强肝脏功能，对防治一些疾病也有益。尤其是夏季，天气炎热让人们普遍感觉不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调。...
...在谈到夏季如何进行精神养生时，《黄帝内经》里明确指出：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养生之道也”，意思是说，在夏天要使精神像含苞待放的花一样的秀美，并要切忌发怒，使机体的气机宣畅，通泄自如，‘情绪外向，呈现出对...
...人忌多喝常喝啤酒——啤酒营养丰富，热量较高，夏季经常饮用，会使体内脂肪堆积，身体发胖，出现“啤酒肚”。胖人多喝、常喝，会使身体更胖。 饭前忌喝冰镇啤酒——饭前过量喝冰镇啤酒，易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成...
...夏季锻炼，由于气候炎热，人体出汗较多，衣服常常湿透。有些年轻人自恃体格健壮，常懒于更换汗衣，而是以体温烘干。这样天长日久，极易引起风湿病或关节炎等疾病。所以，夏季锻炼后宜及时更衣。 ...
...夏日来临，天气渐渐炎热，各种微生物和蚊蝇开始滋生蔓延，旧居室的霉腐气味令人讨厌，新装修房间残留的化学怪味也久久不散。 那么，夏季怎样才能解除这些烦恼呢？ 现在，我国越来越多的家庭采用熏香的办法改善室内环境，收到较好的效果。 熏香的种类较多...
...夏季，在我国一些医院皮肤科的门诊接诊了不少怪病人，他们的面部及上肢红肿。这些患者在患病之前都有共同的经历：先吃泥螺，过了3～4天后，又在太阳下暴晒。这种夏季怪病，在医学临床上称之为“泥螺日旋旋旋旋光性皮炎”。 那么，为什么会引起这种皮肤病...
...冬瓜是夏季的食疗佳品。但是，冬瓜性寒伤阳损胃，如果脾胃虚寒者多食用冬瓜，会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。所以，夏季脾胃虚寒者忌食冬瓜。 ...
...寒趣生热，热极生寒与重阴必阳、重阳必阴同义。 【寒趣生热，热极生寒】 与重阴必阳、重阳必阴同义。指自然气侯变化。如冬季寒冷之极，将会转到春夏的温、热，夏季炎热之极，将会转到秋冬的寒凉。指病理变化。如寒性的病证，当病情发展到寒极的阶段，就会...
...许多人养成了在夏季早晨空腹喝茶的习惯，这种习惯对身体健康不利。因为，早晨空腹喝茶会引起肾功能亢进，出现尿频、心慌，并影响肠胃功能和妨碍人体对铁质和B族维生素的吸收。所以，夏季早晨空腹忌喝茶。 ...
...克、玉竹8克、甲鱼150克；酒两小匙、盐一小匙。 做法：将甲鱼宰杀洗净，热水汆烫出水切块加水炖煮1小时，另将药材用水冲洗后放入煲中，再将调料入煲，用文火炖30分钟即可食用。 特点：夏季火旺热盛，而女性乃阴柔之体、以血为本，故最易损伤体内阴血...
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