问：我父亲不慎摔跤造成骨折，现在在家休养。听别人说，多喝骨头汤有利骨折愈合。请问，是这样吗? 答：骨折以后的饮食调理是很重要的。但据黄浦区金陵东路地段医院伤科何伟国医师介绍，骨折以后多喝骨头汤并没有什么益处。因为骨头里含有大量脂肪，进入人体后会转化成脂肪酸，而脂肪酸不利骨折愈合。正确的方法,是应在骨折的不同时期增加不同的食品。 骨折之初，骨折部位有大量淤血，...
尿频、尿急、尿痛……每到夏天，很多女性朋友都会受到尿路感染的侵扰，出现各种各样的难言之隐。 除了多喝水(每天约1500―2000毫升)、勤洗澡、勤换内裤外，服用一些中药来缓解病情也是不错的选择。但值得注意的是，如何正确服用这类中药，也大有学问。 一般，汤药熬好后，我们要将它放冷了再喝，因为中医此时一般使用的是清热解毒的寒凉类药物，这样有利于药效的充分发挥。温...
咖啡是一把“双刃剑”。一些专家认为咖啡是危险的刺激物，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国 流行病学 杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。 卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项有关咖啡保健功效的综合分析研究证实，喝咖啡对预防中风发作方面具有重要的作用。科学家分析了8项完成于上世纪60年代至2011年的有关“咖啡与健康研究”，涉及...
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了绿茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。 同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一...
吃蟹的好时候是秋后，所以有“持螯餐菊”之说。但是，螃蟹的一些器官是有一定毒性的，因此吃螃蟹忌忽视防中毒。这些器官包括蟹胃（在背壳内前缘中央似三角形的骨质小包）、蟹肠（由胃到脐的一条黑线）、蟹心（俗称六角板）、蟹鳃（腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西）只有清除了螃蟹的这些器官后再吃，才能避免中毒。
在我们的健康理念中，在茶中加糖经常被看做是大忌。但是现在，如果你喜欢喝茶加糖，你就有了一个新的理由了：“我只是在努力减轻工作压力！”因为心理学家发现，含糖饮料可降低人们的好斗性和好辩性。 糖为大脑提供维持冲动受控所必需的能量，从而预防我们因压力而发脾气。研究人员说：“例如，当你可能会遇到挑衅时，当你在工作会议中可能会遇到一个刁难的上司时，提前喝一杯加糖饮料可...
...30%患痴呆。老人痴呆主要死于它的多种并发症，而多数并发症又主要是由于家庭护理照料不周造成的，所以，有必要再强调对痴呆病人的家庭护理。 一、防自我伤害：近年痴呆老人的自伤、自杀事件屡见不鲜，究其原因，不外两类：其一是心理脆弱，丧失自理能力的，不愿给家人增加负担，寻求一死了之；另一类是病态表现，由于脑组织退变萎缩，病人在抑郁、幻觉或妄想的支配下，所发生的自我伤...
一、防肥胖 肥胖既是痛风发病的危险因素，又是痛风发展的促进因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人，若痛风伴肥胖还可影响药物效果，降低药物敏感性。因此，肥胖者应当减肥 减肥，主要措施是控制总热量，限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。需要注意减肥时不宜操之过急，因脂肪等组织若分解过快可引起酮体及乳酸浓度增高，抑制尿酸分泌而诱导痛风的急性发作。一般减肥应以2～3周内减...
...使葡萄酒变质。瓶装酒经开启，最好当时饮完。如不能饮完，应密封置于5℃-10℃的环境中，并在最短时间内饮完。 饮用红葡萄酒温度要适宜 醇厚的红葡萄酒应该在18℃左右饮用，假若能在喝前半小时打开瓶盖，让酒“呼吸呼吸”，红葡萄酒的香会更为香醇。 勿饮杂酒 饮葡萄酒不宜同时饮用其他酒种，这是因为不同原料的方法酿造的酒，混杂饮用所产生的化学反应更容易损伤脑和神经系统。
葛根 1钱，在喝 酒 前泡一杯开水喝下，再喝酒，酒精可解，酒量可增五至十倍，一般不会 醉酒 。
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