...偏热者，则手足 心热 ， 口干 ， 口苦 ， 口臭 ，大便干结，小便短赤，舌质红， 脉数 。若不辨 寒热 妄投药膳，容易导致“火上加油”。 三忌多多益善。任何补药服用过量都有害。如过量服用参茸类补品，可引起 腹胀 ，不思饮食；过服维生素c，可致 恶心 、 呕吐 和 腹泻 。 四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂，但肉类不易消化吸收。若久服多服，对胃肠功...
最近天气日渐寒冷，不少人在下班后都会叫上三五好友吃一顿热腾腾的 羊肉 火锅， 羊肉 可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。 不过羊肉好吃应适可而止，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些 病灶 发展，加重病情。因此凡有 发热 、 牙痛 、 口舌生疮 、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、 高血压 、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间...
...长命百岁，亦有助延缓衰老，纾缓多种疾病。不过只适合底子 虚寒 的人士， 燥热 人士绝对不宜，否则有反效果呀！ 很多人都喜欢食辣，泰国菜、麻辣火锅统统都喜欢。辛辣食物极具刺激感，吃起来还会周身 发热 ，甚至出一身 大汗 ，其实这正是辛辣食物的好处。据中医师所说，几乎所有辛辣食物性质都属 温热 ，吃后能促进血液循环，令气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力，身体...
冬至一到，天气转冷，沪上不少饭店、宾馆纷纷开始推出药膳“招牌菜”。有的在火锅内加入活血驱寒的中药，名曰：“补益火锅”；有的在煲汤里、热炒中加进名贵药材，号称“宫廷药膳”。 昨晚5时许，记者走进同济大学附近一家大 酒 家，底楼大堂人气旺盛。听预先订座的消费者说，他们是冲着这里的药膳来的。走到现烧现卖的药膳烹饪处，只见六七只腰子形的沙锅炖在煤气灶上，呼呼冒出的热...
... 二忌与阿司匹林合用。由于阿司匹林在胃中水解为水杨酸,维生素B1可使胃液pH值降低，从而使阿司匹林对胃黏膜的刺激加剧。故两者不可同时服用。 三忌与口服避孕药并用。口服避孕药能够加速维生素B1的代谢，降低其在血液中的浓度。长期口服避孕药者应适当补充一些维生素B1。 四忌与含鞣质的中成药合用。中成药四季青片、感冒宁、复方千日红片、紫金粉、舒痔丸、七厘散、虎杖浸膏...
... 助阳，补肾强骨，对缓解膝 关节酸痛 症状有效。此外， 枸杞 、 羊肉 等都是很好的补肾食物。每天喝杯 枸杞茶 ，每周或半个月吃一次 羊肉 火锅，有助于补肾强骨。 在滋补肝肾的同时，一定要注意保护骨关节，防止进一步损伤。如平日注意多晒太阳，注意关节部位的防寒、保暖。锻炼时要把握好尺度。骨关节炎患者应适当到户外散步，每日平地慢走一两次，每次20~30分钟，尽量...
...人喝饮料前不抹掉唇膏，使许多唇膏随饮料一起饮进肚里，然后又重新涂抹，再饮时又将唇膏饮进。由于唇膏里的色素是化学合成的，大量食入会损害健康。 三忌把面膜膏涂在眉和睫毛上。 热天人体毛孔舒张，如果面膜粘在眉毛和睫毛上，除去时容易将眉毛和睫毛一起拔掉。 四忌热天穿耳孔。 耳朵皮肉在穿耳孔时受到损伤，如不注意卫生，被汗水，洗澡水浸染，或粘上灰尘，细菌，会引起炎肿或溃...
...味甘、辛，性温，可温肾助阳，补肾强骨，对缓解膝关节酸痛症状有效。此外，枸杞、羊肉等都是很好的补肾食物。每天喝杯枸杞茶，每周或半个月吃一次羊肉火锅，有助于补肾强骨。 在滋补肝肾的同时，一定要注意保护骨关节，防止进一步损伤。如平日注意多晒太阳，注意关节部位的防寒、保暖。锻炼时要把握好尺度。骨关节炎患者应适当到户外散步，每日平地慢走一两次，每次20~30分钟，尽量...
...样的被传扬，被崇拜。 中国也有火神〔４〕的。但那可不是燧人氏，而是随意放火的莫名其妙的东西。 自从燧人氏发见，或者发明了火以来，能够很有味的吃火锅，点起灯来，夜里也可以工作了，但是，真如先哲之所谓“有一利必有一弊”罢，同时也开始了火灾，故意点上火，烧掉那有巢氏〔５〕所发明的巢的了不起的人物也出现了。 和善的燧人氏是该被忘却的。即使伤了食，这回是属于神农氏〔６...
冬季饮食禁忌 寒冬已至，火锅，狗肉就成了人们最喜爱的美味食物，但这时也要注意一些禁忌，才能吃得既舒心又放心。 １．火锅三不宜 虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病，吃炭火火锅时间不宜过长，因为室内温度高,空气不易流通，木炭燃烧不透，就会产生一氧化碳，容易使人中毒。另外，不宜贪食火锅汤，火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些混合在一起煮熟后所形...
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