我国大部分地区的人都喜食羊肉。羊肉是一种价廉物美，我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《 陈皮 、姜片、生蒜等一同红烧，香鲜味浓。同时，也可以烹制羊扒，以姜汁腌过，煎熟后调味，以铁板上桌，热气腾腾，脂香四逸，别具一格。山羊头蹄，皮软肉滑，可以制炖品及汤类。羊肉以热食为佳，凉了会有一层羊油凝结。 北风呼呼，手脚冰冷，享用一盅淮杞炖羊肉汤，则祛寒生...
冬季，最易损人阳气。所以，此时的养生要特别重视阳气潜藏、敛阴护阳，从而减少疾病的发生。 早睡晚起 冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，所以冬三月应“早卧晚起，必待日光”，使意志安静，阳气不受外界干扰。 避寒就温 冬日气候寒冷，避室应温暖 桃仁 、黑芝麻等，或对症服些滋补药酒，对增强机体的抗病能力，是有益处的。
冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发，自觉地做到“八要”，就可以有效地预防疾病的发生。 要尽量早睡晚起 冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健必须首先要注意的。 要十分注意背部的保暖 背部是阳中之阳，风寒等邪气极易通过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日...
问：我是个北方女孩。北方的冬天很冷。请问，冬季护肤应注意哪些问题？ 答：我的许多朋友都不喜欢过冬天。因为一到冬天他们的手、脸就干得皴裂，脚冻得又痛又痒，周身皮肤瘙痒，实在是不舒服。其实在干燥、寒冷的北方，呵护好我们的皮肤免受痛苦并不难。你只要掌握好三大要诀即可。 一要注意保温。皮肤是人体与外界的天然屏障，具有调节体温、分泌排泄和感觉的作用。北方地区冬季的气温...
虽然离冬至日还有一段时间，但是冬令进补已悄悄升温，在膏方、保健品销售之余，不少市民开始选购一些中药材煎服、泡茶、浸酒或研粉来补益身体。中药质检部门由此提醒消费者，街头无证药贩兜售的中药材有的是以假充真的伪品，当心上当受骗。 中药材的鉴别 看形状：是指药材的形态，如成品阿胶为长方形或方形块状。好的 商陆 根等冒充。 伪品冬虫夏草：用亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫...
现代医学研究认为，散步能延缓足部老化，同时也延缓人体老化，有助于延年益寿。所以，冬季护足宜散步。 冬季散步的方式有数种，可根据自己的体质、年龄和爱好加以选择。如坚持早晨早起，根据自己的身体状况，进行散步、走健身步或跑步，活动的速度控制在呼吸稍微发喘为好。 对中老年人来说，走健身步是最合适的运动，它介于跑步与散步之间。走健身步时，步子要大些，速度宜慢些，每分钟...
...开来用塑料袋封好，放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久，一般不会变质。 阿胶 开春少服 像阿胶一类的滋腻性补品，在春天就要少服了。因为春季进补的原则是以 平补 为主，忌大热大腻的滋补品。春季人体脾气较弱，也就是说胃肠的消化能力较差，这个时候应当吃些比较清淡的食物。滋补品中，除了虫草、 燕窝 等比较清淡外，其他的口味都有些偏重，盲目乱补可能会引起 腹胀 等症...
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。 但进补不可乱补，应注意以下禁忌： 一忌无病乱补 。无病乱补，既增加开支，又害自身。如长期服用 葡萄 糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。 二忌虚实不分 。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、 血虚 之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体...
严寒的冬季，从养生保健的角度讲，宜勤晒被褥。勤晒被褥有如下三大好处： 第一，具有避免潮湿的作用。据计算，每人每昼夜要从皮肤排出约1000毫升的汗水，每周也要从皮肤分泌出40～60克的油脂类物质。在晚上睡觉时，被褥便会沾染这些汗水和油脂，时间一长，被褥变得潮湿。如果长期使用这种被褥，对身体健康不利。冬季经日光曝晒后，被褥会立即恢复干爽，使人铺盖舒适暖和，不容易...
...滋补强壮、填精益髓的功效，与各类滋补药材一起烹饪，除了补虚疗损作用外，还有助引药达所，健脾益胃，使滋补药材的养分易被人体吸收。 秋收冬藏，秋冬季节一向是滋补的最佳时机。一些滋补中药材如 高丽参 、 冬虫夏草 等，可激发人体内在的免疫机制，扶助正气，增强体质，提高机体抗病能力，起到药物补益以及食物营养的作用。大病或久病体弱的人以药材进补，最好加肉一起炖，中医认...
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