...红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等,而红肉加工后的制品包括香肠、汉堡牛肉饼、熏肉、腌制的肉食以及罐头等。从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。国内外医学研究证实,红肉在烧烤、焙制煎炸过程中,表面会产生多种具有致癌作用的杂环胺;而...
...、神经肌肉的兴奋性起着十分重要的作用。热天防止缺钾,最安全有效的方法就是多吃富钾食品,主要有豆类、蔬菜、水果等。豆类中以黄豆含钾量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、芹菜、莴苣等,水果中以香蕉、橘子含钾量最高。 此外,盛夏身体排汗多,...
...现在坊间流行着很多的预防卵巢癌的方法,最吸引人的眼球,也就是现在最让人关注的信息,就是简单地吃碱性食物,有人说吃碱性食物就会预防卵巢癌,这样简单可以日常进行的方法,到底有没有用,大家肯定都很想知道的为了让跟多的人远离疾病,又有健康的身体,...
...的不良作用,并可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等病症。所以,秋季儿童忌多吃桑葚。 ...
...介绍,维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。 所以熬夜一族要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等...
...老年人视力降低的主要原因。目前对此种病预防的办法是补充抗氧化的维生素和矿物质。已有研究证明补充叶黄素和玉米黄素,对防止老年性黄斑恶化有好处,多吃墨绿色的蔬菜如菠菜和甘蓝也有同样作用。 ...
...伴有发烧、呕吐、腹泻、腹痛等症状,非常消耗人的精神与体力,常常让老年朋友们苦不堪言。故此,老年人夏季饮食上应选择一些比较新鲜清淡的食物,尽可能少吃油腻食物,多喝水,冰箱中的食物不要保存太长时间。 心脑血管疾病 夏季肠胃方面的疾病多发,原因...
...由于密封较严,原料中异味物质也难散失,部分进入汤汁中,在热反应中生成对人体有害的物质。所以,冬季忌多吃沙锅菜。 ...
...处暑之后,日夜温差将逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝、润肺养胃。宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛,也可多吃新鲜果蔬,以及银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、奶类等清润食品以防秋燥。 精神调养宜收敛神气,以利于气机通畅,气血...
...我今年60多岁了,听人说多吃玉米可抗眼睛老化,是这样吗?陕西 马林 多吃玉米确实可以预防眼睛老化。 中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、...
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