...机能方面，起着十分重要的作用。大多数维生素是机体内酶系统中 辅酶 的组成部分。维生素大多数不能在体内合成，又不能在体内充分贮存，故必须不断由食物供给。它的需要量也不大，每日仅需要以毫克或微克计算就能满足机体的生理需要。 维生素的种类很多，通常分为 脂溶性维生素 与水溶性维生素两类。 脂溶性维生素溶于脂肪及脂肪剂，不溶于水，吸收后可贮存在体内， 排泄 量少，摄...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 常用食物 槟榔 南瓜子 榧子 酸枣仁 小麦 地龙 大蒜 甘蓝 吃南瓜子可防前列腺病
需与 伤寒 、 流行性斑疹伤寒 、 回归热 、 脑膜炎 球菌 败血症 、 风疹 、流行性虱传 斑疹 伤寒、 恙虫病 等鉴别。
食入被 细菌 、 细菌毒素 、 真菌 、毒物污染或含有 毒性 的食物所引起的 中毒 ，是临床常见的急症，重症常发生各种 并发症 造成患儿死亡。 小儿食物中毒的病因 (一)发病原因 1. 细菌性食物中毒 ：是指人们摄入含有 细菌 或 细菌毒素 的食品而引起的 食物中毒 。引起食物中毒的原因有很多，其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。食物在制作、贮存、运...
...在24℃以上，让身体有个逐渐凉快的过程。空调、电扇的风不要直接吹到身上。喝热饮比冷饮降暑更快今年雨水多，湿气大。人们贪凉的另一方面是贪食生冷食物。一杯冰镇饮料下肚，当时全身可谓一个爽字了得。但是所谓热胀冷缩，冷食进入肠胃，会造成胃肠平滑肌痉挛，出现胃痛。这是因为寒冷损伤了脾胃的阳气。 要想散热快，降暑快，最好的办法是喝热茶，喝白开水或者常温水。汗出完后，一会...
康诺尔立克次体斑疹热 即蜱 伤寒 、地中海 斑疹热 (MSF)，亦称北非蜱传 斑疹伤寒 、肯尼亚蜱咬热、印度蜱传斑疹伤寒、南欧斑疹热，是蜱传 立克次氏体病 之一，由接触带蜱的狗所致。有 头痛 、 发热 、 皮疹 、 肌痛 等 症状 。在南欧、非洲和中亚中较为盛行，也可见于从上述地区返回的旅行者。 康诺尔立克次体斑疹热的病因 (一)发病原因 病原为康氏 立克次...
软腭癌 晚期可出现 吞咽困难 ，并产生声音改变， 软腭 固定、破坏、 穿孔 可导致 食物返流至鼻腔 。其手术 并发症 为开放性鼻音、食物返流 鼻腔 。 食物返流至鼻腔的原因 癌细胞 进犯导致 软腭 固定、破坏、 穿孔 。 食物返流至鼻腔的诊断 早期仅感 口咽 不适， 症状 不明显，易被忽略。之后出现 口臭 、 咽痛 、 吞咽痛 ，可放射至同侧面部和 颈部 ，...
保健 晚上睡觉贪凉甚至露宿户外将会导致热伤风 ，应该根据每个人的个体情况和地区的不一样，可以采取不同的防暑降温方法。 夏季 感冒 可以吃感冒冲剂，吃速效胶囊就不太对症了。家里可以备一些药物，比如 藿香 正气。一般来说不伴随一些症状比如 咽痛 、 咳嗽 等，就可以不吃药，如果伴随一些症状可以吃一些 藿香 正气，退烧的时候尽量不要用解热镇痛药。 热伤风家庭常备药...
自古以来民间就有食物之间的配伍忌讳，其中的道理有待进一步研究，仅供参考。 猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌讳苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。
就像事情都有两面性一样，我们吃进嘴里的食物也不例外，很多为人所熟知的“好”食物，也可能会给身体带来小小的伤害。但我们不能因噎而废食，人活着总要吃饭——这是最基本的常识。我们能做到的就是规避错误，将伤害减少到最小。 豆浆 如今，几乎在所有的城市都掀起了一股饮食豆浆的热潮，豆浆摊、超市的货架上随处可见豆浆的身影，也有很多人选择自己在家磨制豆浆，豆浆的魅力并不逊色...
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