...抑制癌症生长的作用。 第三类水 果类 葡萄 、 猕猴桃 、 柠檬 、草莓、柑橘、 无花果 等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。 第四类蔬菜 与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、 胡萝卜 、菜花、 南瓜 、 大蒜 、元葱、 芦笋 、 黄瓜 、 丝瓜 、 萝卜 和一些绿叶蔬菜等。 第五类牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以补充钙 ...
...因素被证明是人类胃癌的直接病因。因此，胃癌发生与多种因素有关。饮食因素是研究中的重点，一些调查表明，高盐、高香料食品、烹调中产生的多环芳烃 化合物 、 亚硝基 化合物、 真菌毒素 、一些谷物与食品添加剂等有 致癌作用 。 1.亚硝基化合物 亚硝基化合物是一大类 化学 致癌物，其中非 挥发性 亚硝酸胺类化合物如 N-甲 基N-硝基N-亚硝基胍(MNNG)，N-...
（一）发病原因 1.化学物质致癌 多环芳香烃碳氢化合物是引起职业性皮肤肿瘤的主要化学物质。包括沥青、焦油、煤烟、炭黑、石蜡及矿物油等。长期接触这类物质及其代谢产物可诱发 皮肤癌 。苯并芘（3，4-benzpyrene）是一切含碳物代谢过程中的产物，在体内通过环氧化酶、微粒体羟化酶等一系列作用，转变为环氧化物即烃化剂，与核酸结合，干扰遗传信息，导致转录时生成异...
...5个页面。 一 一水碳酸钠 丁 丁基 上 上清液 不 不可逆反应 丙 丙烯基 乙 乙氧基 乙酰基 二 二十八烷酸 二甲氨基 二肽 亚 亚基 亚硝基 人 人工皮 代 代谢平衡 光 光固化 共 共振论 内 内消旋化合物 再 再循环 冷 冷冻剂 冷冻干燥 冷阱 凝 凝胶 分 分散剂 分散性 分散法 分散相 剪 剪接 加 加成化合物 包 包合物 化 化合物 化学稳定...
二苯脲 diphenyl urea 1，3-二苯脲及N，N′－二苯脲。C13H12N2O，是从 椰子 汁中分离测定出的 化合物 ，也有人怀疑它是提取操作中混入的非天然化合物。具有象 细胞分裂素 那样的 生理 作用，其活性比普通的细胞分裂素较弱。在合成的 衍生物 中，也有相当强的活性化合物，例如N-3氯苯-N′-苯脲，N-4- 硝基苯 -N′-苯脲等。此外，从...
...视癌前疾病随访； （3）及时手术治疗。 避免致癌因素，改变饮食习惯 胃是贮存和消化食物的器官，每天接受食物的机械性和化学性刺激。现已明白N－亚硝基化合物、多环芳烃类化合物、霉变食物和高盐饮食是致癌因素。 用N－亚硝基化合物喂饲动物犬和大鼠可使产生胃癌，医学家利用这点可轻易地制成实验性胃癌模型用于科学研究。此外，12个国家的调查资料证明，胃癌发病率与人均每天硝...
...视癌前疾病随访； （3）及时手术治疗。 避免致癌因素，改变饮食习惯 胃是贮存和消化食物的器官，每天接受食物的机械性和化学性刺激。现已明白N－亚硝基化合物、多环芳烃类化合物、霉变食物和高盐饮食是致癌因素。 用N－亚硝基化合物喂饲动物犬和大鼠可使产生胃癌，医学家利用这点可轻易地制成实验性胃癌模型用于科学研究。此外，12个国家的调查资料证明，胃癌发病率与人均每天硝...
...视癌前疾病随访； （3）及时手术治疗。 避免致癌因素，改变饮食习惯 胃是贮存和消化食物的器官，每天接受食物的机械性和化学性刺激。现已明白N－亚硝基化合物、多环芳烃类化合物、霉变食物和高盐饮食是致癌因素。 用N－亚硝基化合物喂饲动物犬和大鼠可使产生胃癌，医学家利用这点可轻易地制成实验性胃癌模型用于科学研究。此外，12个国家的调查资料证明，胃癌发病率与人均每天硝...
（一）对沸点和熔点的影响 在同类化合物中，能形成分子间氢键的物质，其熔点、沸点要比不能形成分子间氢键的物质的熔点、沸点高些。因为要使固体熔化或液体汽化，不仅要破坏分子间的范德华力，还必须提供额外的能量破坏氢键。H2O，HF，NH3的熔点和沸点比同族同类化合物为高（见表4-3），因为它们都可形成分子间氢键。 表4－3 H2O，HF，NH3及其同族同类化合物的熔...
（1）常见的致癌化合物如多环芳烃化合物（3- 4苯并芘和苯并蒽、甲基胆蒽即奶油黄、苯等），偶氮染料（β-萘胺），无机物如砷、石棉、铬、镍等等。1775年，首先有人报告打扫烟囱的童工，因为烟灰长期刺激阴囊而引起阴囊癌。1919年有人用煤焦油涂抹兔子耳朵，经过相当时期诱发出上皮癌。1930年有人从煤焦油中成功地提炼出特殊致癌成分3-4苯并芘，可引起皮肤癌、肉瘤等...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。