家庭常见蔬菜类食物性能 白菜 古称为菘，以其青白高雅、凌冬不凋，有松之操故名。其性平，能清肺热，利肠胃，生津止渴。 包心菜 又名卷心菜。性平，含葡萄糖芸苔素、含硫的抗甲状腺素物质、较多的维生素U等，有健胃通络，清热散结的功用。 水芹 性凉，有清热利水的功能。 旱芹 又名药芹、香芹。性凉，善平肝清热。 菠菜 性凉，含有较多的蛋白质、多种维生素和矿物质，胡萝卜素...
蔬菜是人体所需维生素的主要来源之一，有色蔬菜含有丰富的维生素。然而，生活中很多人在吃蔬菜比较少时，会通过吃维生素制剂来补充营养，也有人认为蔬菜中含有丰富维生素，只要多吃蔬菜就根本没必要吃维生素制剂。那么——— 众所周知，蔬菜尤其是有色蔬菜含有丰富的维生素，蔬菜是人体所需维生素的主要来源之一。生活中，很多人在吃蔬菜比较少时，会通过吃维生素制剂来补充营养。还有很...
出自：清代 秋瑾 的 《对酒·不惜千金买宝刀》 类型： 食物 原文如下： 不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。 一腔热血勤珍重，洒去犹能化碧涛。
多吃水果和蔬菜，补充丰富的维生素一定要注意的是不要破坏它们的营养元素！为了更好地享用它们提供的营养，在保存和准备食用时应该采取一些技巧。请根据下面的指导去做。 蔬菜 新鲜的蔬菜在光线和热量的作用下，一旦与氧气接触就很容易丢失其维生素。因此要注意把它们保存在一个干燥凉快的地方，并且要尽快地吃掉。为了能够享受到蔬菜全部的营养，在吃之前才去收拾它们。 l卷心菜 选...
...皮肤清洁干净，彻底晾干再贴。 3．贴后要热敷：膏药贴敷要平整无褶，贴好后可用热水袋热敷，一方面会粘贴牢固，另一方面会增加疗效。 4．有些部位不要贴：头面部特别是眼睛、口鼻附近不要贴膏药，多毛部位也不要贴，如果必须贴，则需将毛发刮掉。 5．皮肤破损不要贴：皮肤表面有破损、溃烂时不要贴膏药，以免引起感染。 6．过敏体质不要贴：过敏体质者贴敷膏药容易引起皮肤过敏，...
...，洋葱被誉为“菜中皇后”。患有眼病的人或热病后不宜进食。 胡椒祛风健胃 胡椒性温味辛，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种，可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等，现代药理研究还发现，胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。(王琮)
...驾驶员及高空作业者 对从事汽车驾驶、轮船驾驶和飞机驾驶的人员及高空作业人员都不宜饮酒，或者要特别注意饮酒的时间，因为这类人员的工作性质带有一定的危险性，而饮酒易出事故众所周知。 青光眼病人 饮酒对视力也有影响，酒精对视网膜有明显的毒副作用。另外，酒精还能直接影响视网膜，阻碍视网膜产生感觉视色素，导致眼睛适应光线能力下降。因此，青光眼病人不要过量饮酒。（云集）
...入地金牛 赛莨菪 三出叶委陵菜 三点金草 三对叶丹参 三分三 三花枪刀药根 三角草 三角风 下一页 密脉鹅掌柴 别名： 七叶莲、五加风、木克买、五加皮、龙爪树、汉桃叶、万年青、五爪叶 味性： 味苦；辛；性温。 主治： 祛风止痛；活血消肿。主风湿痹痛；胃脘痛；跌打伤肿；骨折；外伤出血。 密脉鹅掌柴 《中华本草》密脉鹅掌柴 资助【中医宝典】>>> 密毛桃叶珊瑚根...
一、不吃形状、颜色异常的蔬菜 形状，颜色正常的蔬菜，一般是常规栽培，是未用激素等化学品处理的，可以放心地食用。 “异常”蔬菜可能用激素处理过，如 韭菜 ，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶 韭菜 还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素，未用过激素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。有的蔬菜颜色不正常，也要注意，如草头叶片失去平常的绿色而呈墨绿色， 毛豆 碧绿异常等...
买粉儿 近有一富家，只生一男，龙姿过常。游市，见一女子美丽，卖胡粉。爱之，亡由自达。乃托买粉，日往市，得粉便去，初无所言。积渐久，女深疑之。明日复来，问曰：“君买此粉，将欲何施？”答曰：“意相爱乐，不敢自达。然恒欲相见，故假此以观姿耳。”女怅然，微应之曰：“见爱如斯，敢辞奔赴。”遂窃订约。薄暮，果到。男不胜其悦，把臂曰：“宿愿始申如此！’欢踊，遂死。女惶惧...
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