...豆腐、鸡血熟料各100克，皆切成细条，黄精10克，以冷水发透，山药50克切条，鸡汤500克，盐、黄酒、味精、淀粉汁适量，笋片或黄瓜片少许。将豆腐、血豆腐、黄精、山药放入砂锅中，兑加鸡汤，加热煨炖至八成熟，加盐、黄酒、笋片，熟后稍淋稀淀粉汁...
...[配方] 牛蒡根500克，蝉蜕100克，黄酒1500毫升。 [制法] 将牛蒡根切片，与蝉蜕同登容器中．加入黄酒，密封，浸泡5天后，过滤去渣，备用。 [功用] 散风宣肺、清热解毒，利烟散结、透疹。 [主治] 咽喉肿痛、咳嗽、喉痒、吐痰不利、...
...[配方] 白鸽1只，血竭30克，黄酒1000毫升。 [制法] 将白鸽去毛及肠杂，洗净，纳血竭(研末)于鸽腹内针线缝合，入砂锅中，倒入黄酒，煮数沸令熟，候温，备用。 [功用] 活血行瘀、补血养颜。 [主治] 干血痨(面目黑暗、骨蒸潮热、盗开...
...目录 《外科精要》立效酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《外科精要》：立效酒【处方】皂角刺（炒赤）30g 粉甘草5g 乳香（另研）3g 没药（另研）3g 瓜蒌9g 黄酒适量 好酒250ml【炮制】将药捣成末，兑入黄酒于砂锅内搅匀；倒入好酒慢火...
...◎猪骨当归汤 【组成】 猪胫骨500克，当归15克，植物油、葱、生姜、黄酒、精盐各适量。 【制法】 将猪胫骨洗净，与洗净的当归一同人锅，加水适量，用旺火煮沸后转用小火煎煮60分钟，酌加植物油、精盐、黄酒、生姜片和葱末，即成。 【功效】 ...
...虫证是指寄生于人体的各种虫类所引起的病证，本节介绍的两药酒方，用以治疗蛔虫所致的“虫心痛”、“虫积腹痛”。（验方） 【配方】青梅30克（无青梅可用食品店出售的糖渍青丝代替，用量酌增）黄酒100毫升。 【制法】用青梅和黄酒用放瓷杯中，再将...
...子宫出血：把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3-6克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。 3.月经失调：丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，...
...酒是新的好还是陈的好 新酒，酒味暴烈，香味小，邪杂味和刺激性大，有冲、辣感，易上头也易醉。一般说来，陈酒更醇更香，口味更醇厚。越陈越香，是黄酒最显著的特点。浙江有的地方过去家中生女孩子时，要酿制黄酒并埋入地下，等孩子出嫁时才拿出来酬宾，这...
...地黄酒 [药物组成] 生地黄一石 [功能主治] 治虚劳吐血，妊娠漏血，伤胎子死未下，补益预防白发。 [用法用量] 每服酒饮一盏，不拘时候。 [制备方法] 用生地黄一石洗切，木臼中捣取自然汁，绞去渣，用酒二斗和匀，同于瓷器中，煎熟为度。瓷器...
...虫草蒸老鸭。用冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量；先把老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，再将鸭头顺颈劈开。 虫草蒸老鸭。用冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量；先把老鸭去毛、内脏...
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