主要原料：肥乳鸽2只， 黄芪 6克， 枸杞子 6克，水发 口蘑 30克， 鸡蛋 清1个，精盐2克，料酒9克，葱、姜末各9克，湿淀粉15克，猪油50克。 味精适量。 制作方法：将 黄芪 切成薄斜长片， 枸杞 子、口蘑用清水洗净。再将乳鸽宰杀放血，用70—80℃的热水烫一下，去毛，开膛取出五脏，剁去头、爪，切成1.5厘米见方的块，用凉开 水泡 出血沫，捞出控干水...
主要原料： 鲥鱼 1条（约重600克）， 党参 10克， 黄芪 10克，酱牛口条（或瘦酱 牛肉 ）50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克， 辣椒 糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克， 香油 25克，植物油500克（耗油75克），酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 切斜长片，分别水煮提取浓缩汁各10克， 鲥鱼 去内脏及鳃（不要去...
黄芪 【性味】甘、微温。 【功用】(1) 补气 升阳，固表 止汗 ： 生用 能固表止汗，治虚证 自汗 、 盗汗 。炙用能 补脾 益肺 ，治疗清气下陷及气虚 出血 等证。配当归(名当归 补血 汤)治气血俱虚。配白术、防 风 (名玉屏风散)治卫气虚弱之自汗不止。配升麻、柴胡，治中气下陷。 (2)托毒 排脓 ， 利水消肿 ：用于 痈疮 不溃或溃后久不收口及脾虚 水...
主要原料： 黄芪 100克， 银耳 、鸡、调料适量。 制作方法： 银耳 泡发洗净， 黄芪 洗净，鸡退毛除去内脏。将鸡、银耳、黄芪同锅炖透喝汤。 效用说明：滋补。适宜于一切虚弱之症。
...各10克，料酒15克，清汤500克，味精、 胡椒 粉各适量。 制作方法：黄茂洗净，切长斜片。将净鸡先入沸水锅内氽片刻、捞出，用凉水冲洗。把 黄芪 片整齐地装入鸡腹腔内，并将鸡放入汽锅内，加入葱段、姜片、料酒、清汤、盐，用棉纸封口，上展用旺火蒸约2小时，出展后，拣出葱、姜，把黄明从鸡腹内取出，码放在鸡上，并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明：益气升阳，养血补虚...
黄芪 播后于第2年开花结籽。当秋季果荚下垂黄熟 ，种子变褐色时立即采收，否则果荚开裂，种子散失难以收集。因种子成熟期不一致，应随熟随采。果荚采回后，晒干脱粒，除净杂质，通过风选或水选，剔除瘪籽和虫蛀籽，选籽粒饱满而有褐色光泽的优良种子贮藏备用。 6.采收与加工 一般2-3a采收，生长年限过久可产生黑心，影响品质。一般9月中下旬采收为佳。用工具小心挖取全根，避...
主要原料：猪里脊肉400克， 黄芪 50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段、姜片各10克，酱油12克，料酒5克，植物油500克，味精、精盐少许。 制作方法：将黄蔑切片，水煮提取浓缩汁50毫升备用。将里脊肉去掉白筋，片成0.4厘米的片，两面用刀划成十字花，再切成0.8厘米宽、2.5厘米长的条。放凉水碗内，淘净血沫，用净布振干放入碗内，加葱姜、味精、料酒、酱油、盐...
黄芪 为《本经》上品。原文：味甘微温。主 痈 疽久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五 痔 鼠瘘，补虚，小儿百病。 黄芪 为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，《本经》写作 黄耆 。耆者，长者也，是指年长的人。黄芪色黄入脾，脾为气血生化之源，故黄芪有“补气之长”之称。 黄芪味甘微温，能够“补虚”，这种补虚即为补气作用，临床上广泛用于多种气虚证或气血两虚证，如脾 胃气虚 ...
药用植物 黄芪 根腐病 症状 染病植株叶片变黄枯萎，茎基和主根全部变为红褐色干腐状，上有纵裂或红色条纹，侧根已腐烂或很少，病株易从土中拔出，主根维管束变为褐色，湿度大时根部长出粉霉。 病原 国内普遍认为该病主要病原菌是茄腐皮镰孢，各地报道还有串珠镰孢、木贼镰孢等。内蒙古分离根腐病菌主要有Rhizoctonia solani kuhn称立枯丝核菌、Fusari...
凡是中医认为气虚、气血不足、中气下陷的情况，都可以用 黄芪 。平时体质虚弱，容易 疲劳 ，常感 乏力 ，往往是气虚的表现， 贫血 ，则常属气血不足，而 脱肛 、 子宫下垂 这些病症也常被认为是“中气下陷”，有这些症状的人，冬天吃些 黄芪 有益处。 自古就有“大寒大寒， 防风 御寒，早喝 人参 黄芪酒，晚服杞菊 地黄丸 ”之说。黄芪的主要药理作用是益气固表，可...
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