气平．味咸．无毒．主心腹症瘕．坚积寒热．去痞疾 息肉 ．阴蚀 痔核 恶肉．（醋炙） 鳖甲 气平．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味咸无毒．得地北方之水味．入足少阴肾经．气味俱降．阴也．心腹者．厥阴肝经．经行之地也．积而有形可征谓之症．假物而成者谓之瘕．坚硬之积．致发寒热．厥阴肝气凝聚．十分亢矣． 鳖甲 气平入肺．肺平可以制肝．味咸可以软坚．所以主之也．痞者肝气...
《中药炮制经验集成》 ，药学著作。 中医 研究院 中药 研究所、北京药品生物制品 检定 所编。本书总结历代药物 炮制 资料和经验，结合全国28个大中城市有关中药炮制法，予以综合整理编成。共收录常用中药501种。于1963年人民卫生出版社出版。1973年又将本书进行了修订，删去古代资料部分，改写了其中的部分内容，共录中药482种，重印出版。
采收加工： 温室栽培蒲公英可于1～2月采收，大棚栽植的蒲公英可于4月份采收，露地栽培蒲公英可于5月中下旬及以后采收。采收方法：用刀从叶基部割下，去掉杂质，捆成小把即可上市。 蒲公英除鲜食外，还可加工成干菜。即用沸水焯1～2分钟，然后浸入凉水冷却，最后晒干或阴干备用。如做药用，可连根挖出，抖净泥土，摘除黄叶，晒干即可。 医疗作用： 蒲公英全草入药，为常用中药，...
...花应在花蕾充分膨大但还未开放时采摘，南方每年可采摘3次，以“头水花”品质最佳。作食品、酿酒、熏茶用时，应在花朵初放，刚露出花芯时采摘。 2．加工。可晒干、阴干或烘干。烘时将花蕾薄摊，花冠向下，烘干后再翻转迅速烘至全干。以干燥、色红艳丽、香味浓郁、无散瓣或碎瓣为佳。 3．贮藏。药用花最好不要压烂，要防潮、避光，避免发霉变质，夏季在凉爽库房内保存。文章来源: 广...
...产、储存、运输到销售过程中要接触各种设备、工具、容器及包装材料等，这整个过程可能受到致癌物污染，所以应该采取相应措施预防。 有些诱癌物质是在加工烹调过程中形成的，如前述的 亚硝基 化合物 ；有些既与加工过程有关，又与加工方法有关。如 苯并芘 及其它多环芳烃与加工温度和是否经烟熏而影响食品中的含量。 美国与西欧的 胃癌 发病率 近年来稳步下降，有作者认为与生产...
中药炮制学科是一个古老而又年轻的学科。炮制学科的古老体现在其起源发展的历史悠久，它是数千年来中华民族用药经验的总结和理论升华。 炮制学科的年轻体现在其重要任务是用现代科学的方法来探讨其深奥的理论内涵、挖掘其丰富用药经验。 近年来，由于炮制界各位老专家长期不懈的努力，使人们对炮制学科重要性认识不断加深，同时也逐步引起各级领导和相关管理部门的重视。在国家“九五”...
采收加工:定植7-8年后开始结果。12月至翌年1 月份果实呈橙黄色时采收,将采回的果实压裂,堆放数天至果肉变软腐烂,除去果皮,取出种子冼净,晒干。每100kg鲜果可得干马钱子12-13kg。 用途:马钱子以种子入药。性剧烈。希腊文叫Strychous是指有毒植物的总称。有散血热、消肿、止痛的功能.治咽喉痹痛,痈疽肿痛,风痹疼痛,骨折。并治面神经麻痹,重症肌无...
苦瓜、丝瓜是台湾大量种植和食用的农作物，价格普遍偏低，若经过加工生产出新的保健产品，将有助于开拓商机，助长农民收益。最近，台湾农民成功研发出「苦瓜浓缩汁」、「速溶苦瓜粉」、「浓缩丝瓜水」等，开展瓜果蔬菜作为保健产品的先端。 台湾高雄农改场场长黄贤良接受中央社记者访问时表示，近年来台湾蔬果活性功能研究仍多偏重生鲜原料探讨，加工处理活性功能探讨的影响仍属少见，且...
苏合香 为 金缕梅 科植物 苏合 香树 Liquidambar orientallsMill．分泌的树脂。 【来源】 本品为金缕梅科植物 苏合香 树 Liquidambar orientallsMill．分泌的树脂。 【炮制方法】 净制 取原药材，滤去杂质（《规范》）。
...听，名曰神守。陆佃云∶鱼满三千六百，则蛟龙引之而飞，纳鳖守之则免，故一名神守。管子云∶鳖畏蚊，生鳖遇蚊叮则死，老鳖得蚊煮而烂。熏蚊者，复用 鳖甲 ，物性相报复，如是异哉。甲以九肋者为胜，入药以醋炙黄用。） 鳖生池泽，随日影而转，在水中必有津沫上浮，盖禀少阴 水气 ，而上通于君火之日。又，甲介属金，性主攻利，气味咸平，禀水气也。主治心腹症瘕，坚积寒热者，言心腹...
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