...主要原料：鸡脯肉250克，核桃仁100克，水发香菇15克，玉兰片15克，火腿10克，蛋清1个，清汤100克，料酒10克，鸡油10克，植物油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和湿淀粉浆好，香菇、玉兰片、火腿...
...主要原料：鹿茸片2克，水发香菇200克，青菜心300克，玉兰片50克，姜未10克，白酒20克，猪油75克，精盐5克，清汤200克，味精、料酒各适量。制作方法：鹿茸片加白酒，分两次浸泡，得鹿茸浸泡酒液，浸泡后的鹿茸片留取备用。将锅放在火上，...
...主要原料：鸡脯肉250克，鲜莲子100克，水发香菇15克，玉兰片15克，熟火腿10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把香菇、...
...主要原料：鸡脯肉250克，核桃仁100克，水发香菇15克，玉兰片15克，火腿10克，蛋清1个，清汤100克，料酒10克，鸡油10克，植物油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和湿淀粉浆好，香菇、玉兰片、火腿...
...主要原料：鹿茸片2克，水发香菇200克，青菜心300克，玉兰片50克，姜未10克，白酒20克，猪油75克，精盐5克，清汤200克，味精、料酒各适量。制作方法：鹿茸片加白酒，分两次浸泡，得鹿茸浸泡酒液，浸泡后的鹿茸片留取备用。将锅放在火上，...
...主要原料：鸡脯肉250克，鲜莲子100克，水发香菇15克，玉兰片15克，熟火腿10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把香菇、...
...克，略煮沸即可，用食盐、味精调味食用。 【体质虚弱】 麦冬20克，海带半条，用水煎去药渣，加入蚝肉200克煮沸后，放入适量的大米饭拌匀，煮成泡饭，用油、盐、香菇、芹菜、香葱调味食用。 【眩晕】 牡蛎20克，龙骨20克，菊花10克，枸杞子12...
...《保健药膳》鲜蘑鹿冲主要原料：鲜鹿冲（雄鹿的生殖器）一个，干贝30克，海米30克，水发香菇50克，母鸡肉600克，带皮猪肉500克，鲜蘑（罐头）150克，清汤1750克，香菜末10克，水淀粉25克，鸡油15克，料酒25克，葱、姜各25克，...
...搅匀，涂在面部，保留20分钟后，用温水洗净。可使粗糙的皮肤变得细润、红润，呈现健康美。 萝卜减肥良方 香菇萝卜汤 白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精适量，黄豆芽汤1碗。将萝卜洗净，去根，切细丝，下沸水锅中焯至八成...
...150克，净虾肉200克，猪肥膘肉、水发香菇、面粉各50克，荸荠25克，鸡蛋5只，鸡脯肉100克，鲜汤300克，番茄汁150克，白糖15克，酱油10克，葱花25克，湿淀粉15克，精盐、味精、麻油、猪油各适量；先将鲜桃花摘瓣洗净。净虾肉、去皮...
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