...《食疗本草》青小豆疗热中，消渴，止痢，下胀满。〔心〕《饮膳正要》青小豆味甘寒，无毒。主热中，消渴。止下痢，去腹胀。产妇无乳汁，烂煮三五升食之，即乳多。 目录 《食疗本草》青小豆 《饮膳正要》青小豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《食疗本草》青...
...《名医别录》羊心止忧恚膈气．《千金翼方》羊心止忧恚膈气。《饮膳正要》羊心主治忧恚，膈气。 目录 《名医别录》羊心 《千金翼方》羊心 《饮膳正要》羊心 《中药大辞典》羊心 《中华本草》羊心 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《名医别录》羊心 止忧恚...
...《饮膳正要》鱼弹儿大鲤鱼（十个，去皮、骨、头、尾） 羊尾子（二个，同剁为泥） 生姜（一两，切细）葱（二两，切细） 陈皮末（三钱） 胡椒末（一两） 哈昔泥（二钱）上件，下盐，入鱼肉内拌匀，丸如弹儿，用小油炸。 目录 《饮膳正要》鱼弹儿 ▼ ...
...《饮膳正要》猪头姜豉猪头（二个，洗净，切成块） 陈皮（二钱，去白） 良姜（二钱） 小椒（二钱） 官桂（二钱）草果（五个） 小油（一斤） 蜜（半斤）上件，一同熬成，次下芥末炒，葱、醋、盐调和。 目录 《饮膳正要》猪头姜豉 ▼ 相关中药 ▲ ...
...《食疗方》獭肝羹［食品］獭肝一副。［主疗］久痔，下血不止。［方法］煮熟，入五味，空腹食之。《饮膳正要》獭肝羹治久痔下血不止。獭肝（一副）上件，煮熟，入五味，空腹食之。 目录 《食疗方》獭肝羹 《饮膳正要》獭肝羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录...
...《饮膳正要》羊脊骨粥治下元久虚，腰肾伤败。羊脊骨（一具，全者，捶碎） 肉苁蓉（一两，洗，切作片） 草果（三个） 荜拨（二钱）上件，水熬成汁，滤去滓，入葱白、五味，作面羹食之。 目录 《饮膳正要》羊脊骨粥 《养老奉亲书》羊脊骨粥 ▼ 相关...
...《饮膳正要》羊皮面补中益气。羊皮（二个， 洗净，煮软） 羊舌（二个，熟 羊腰子四个，熟，各切如甲叶） 蘑菇（一斤，洗净） 糟姜（四两，各切如甲叶）上件，用好肉酽汤或清汁，下胡椒一两，盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》羊皮面 ▼ 相关方剂 ▲...
...《饮膳正要》盏蒸补中益气。羊背皮或羊肉（三脚子，卸成事件） 草果（五个） 良姜（二钱） 陈皮（二钱，去白 小椒二钱）上件，用杏泥一斤，松黄二合，生姜汁二合，同炒，葱、盐五味调匀，入盏内蒸令软熟，对经卷儿食之。 目录 《饮膳正要》盏蒸 ▼ ...
...《饮膳正要》大麦算子粉补中益气，健脾胃。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，去皮）上件，同熬成汤，滤净，大麦粉三斤，豆粉一斤，同作粉。羊肉炒细乞马，生姜汁二合，芫荽叶、盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》大麦算子粉 ▼ ...
...《饮膳正要》河羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个）上件，同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马，陈皮五钱，去白，葱二两，细切，料物二钱，盐、酱拌馅儿，皮用白面三斤，作河 ，小油炸熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。 目录 《饮膳正要》...
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