...，多吃后虽有短时间的饱腹感，但蛋白质和热量却不能满足人体需要，时间长了，容易使体内营养失去平衡，所以夏季必须摄入一些营养丰富的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆制品等。 听到这里，老刘一声长叹：“唉，这几年，我这人得了个毛病，就是一到夏天，就容易消瘦，而且经常吃不好，睡不香，很是遭罪。”我先是半开玩笑地说：“千金难买老来瘦，我现在都在减肥哩。”见老刘眉头不展，我收起笑容...
有风寒食不消者，病气退而食自进。有 积滞 食不消者，祛其积而食自消。古方 神术散 、 保和汤 、 枳术丸 ，皆消积进食之法也。然有 脾气虚 弱不能消化者，有命门火衰，不能生脾土而食不消者。东垣云∶胃中元气盛，则能食而不伤，过时而不饥。脾胃俱旺，则能食而肥脾胃俱衰，则不能食而瘦。坤土虚弱不能消食，岂可更行克伐，宜用六君子、 补中益气汤 补之。许学士云∶不能食者...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 用 料 〗： 鸡蛋 1个， 冰糖 30克。 〖 制 法 〗： 将鸡蛋打破，同捣碎的 冰糖 混合调匀，临睡前用开水冲服，取微汗。 〖 功 效 〗： 养阴滋躁，清肺止咳。用治 感冒 ， 流清涕 ， 咳嗽 发冷。对小儿 流鼻血 亦有效。 附：其他相关食疗方 1、治风寒感冒、 恶心 呕吐 、 胃痛 腹胀 ： 生姜 5克切丝， 苏叶 ...
目录 《外治方》鸡蛋三七粉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外治方》：鸡蛋三七粉 【处方】 鸡蛋 1个（打开）， 三七 粉3克，藕汁1小杯（10毫升），陈酒半小杯（5毫升）。 【功能主治】 据报道，用本方治疗 咳血 数例，一般服药2～3次获治愈。 【用法用量】共隔水炖熟食。 【摘录】 《外治方》
鸡蛋Z个，鲜枸杞苗30克。将枸杞苗洗净切碎，加入打散之鸡蛋中，再入 食盐 少许调匀，以食油煎熟服食。功能 养肝 明日。适用于 肝虚 血少，眼目昏花干涩，或 夜盲 等症。 滋补方
将新鲜 鸡蛋壳 焙干后研为细末，发面时放入少许，无论烙饼或蒸馒头吃均可。 补钙
目录 《经验方》龙衣炒鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《经验方》：龙衣炒鸡蛋 【处方】龙衣（ 蛇蜕 ）6～10克（10岁以下儿童用6克，10岁以上用10克） 鸡蛋 2个 细盐少许。 【制法】先把龙衣洗净后细细切碎，再将鸡蛋2个，打入碗内加入龙衣碎末及细盐，一并反复搅拌；然后在锅内加入素油将加入龙衣末和细盐的鸡蛋如常法炒熟即可。 【功能主治】 祛风 ， 消肿...
...丸 方 木香 蜀椒 （去闭口及目炒令汗出） 干姜 （炮裂各一两） 上三味。捣罗为末，熔蜡和丸， 梧桐子 大，空心温酒下七丸。 治 癖冷气， 积滞 不消，胸膈痞闷。不思饮食。京 三棱汤 方 京三棱 （炮锉） 木香 甘草 （炙锉） 蓬莪术 （炮锉各一两） 藿香叶 （一两半） 乌药 （锉） 香子 （炒 上八味。粗捣筛，每服三钱匕，以水一盏。煎至七分，去滓食前温服。...
【注意事项】 1.控制饮食，禁食肥甘厚味。给服易消化及有营养的食物。 2.平时小儿进食定时定量。婴儿随年龄增长，逐渐增加相应辅食。 3.保持大便通畅。易 便秘 者，每日给服 蜂蜜 10～20毫升。”
...活，而细腻过之。 果予狸 果子狸，鲜者难得。其腔干者，用蜜酒酿，蒸熟，快刀切片上桌。先用米计水泡一日，去尽盐秽。较火腿觉嫩而肥。 假牛乳 用鸡蛋清拌蜜酒酿，打摄入化，上锅蒸之。以嫩腻为主。火候迟便老，蛋清太多亦老。 鹿尾 尹文端公品味，以鹿尾为第一。然南方人不能常得。从北京来者，又苦不鲜新。余尝得极大者，用菜叶包而蒸之，味果不同。其最佳处，在尾上一道浆耳。 ...
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