...第一，宜食猪肝粥。配制﹕粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。 第二，宜食菠菜粥。配制﹕菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克...
...虾性味甘、温。含蛋白质16.4%，脂肪以及糖类，无机盐，菸酸，维生素A、维生素B1、维生素B2。取鲜活河虾、韭菜适量，略加油、盐炒熟食用。主治阳痿。 李时珍这样形容虾：“江湖出者大而色白，溪池出者小而色青，皆背有断节，尾有硬鳞，多足而好跃...
...饮食文化存在很大问题，可以用六个字概括——很讲究，不科学：平时的饮食多讲究味道，而并不重视营养和科学，遇到节假日更是有大吃大喝的习俗，而广东人又多有吃夜宵的习惯，喜食海鲜、各种动物内脏，使摄入的能量倍增。长期如此，很容易引起代谢紊乱。当人们...
...黑色，含黄酮类物质越多，如果将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。 墨西哥２１世纪全国医疗中心的专家埃里卡·罗哈建议说，每天饮用适量葡萄酒对心脏有好处，但葡萄酒中含有酒精，不如食用鲜葡萄。但食用鲜葡萄也要适量，不是越多越好。每天食用...
...流感、肺炎等疾病的多发季节。中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。按照“天人相应”养生原则，要注意养护人体阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，祛阴散寒，杀菌防病。葱含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，常食用可预防感冒；...
...胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。 六、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。 七、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高...
...茄子是现在的时令蔬菜，具有清热解毒的作用，尤其适用于夏秋更替暑气未消时食用。然而，因其性味寒凉，并非人所皆宜，食用时须注意以下事项。 1、《本草纲目》载：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”故凡脾胃虚寒，消化不良，容易腹泻的人，不宜多食；2、...
...子宫肌瘤是一种良性肿瘤，但是对女性身体的伤害很大。所以患有子宫肌瘤的朋友通常会想到补充营养，因此蜂蜜也就成了首选。那么，子宫肌瘤患者能食用蜂蜜吗?或是如何食用才更安全呢?下面就听听专家给出的建议吧： 1，蜂蜜是良好的营养，但子宫肌瘤患者在...
...韭菜籽治小儿遗尿 药物：韭菜籽、面粉适量。 用法：将韭菜籽研末，与白面粉加水做成饼，蒸熟食用。 遗尿...
...许多人有这样一个误解：吃蔬菜、水果不会发胖，因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。 这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被...
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