...绿豆有很高的营养价值。据测定,每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡,还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,...
...芹菜有水芹与旱芹之分。水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者,人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质,其中蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,钙与铁的含量是西红柿的20倍。特别是芹菜叶的营养更为丰富,据对芹菜13项营养成分...
...的管理法规,其产品质量的安全性和有效性有可靠的保证。 有关专家无比忧虑地指出,盲目食用人胎盘是极不安全的行为,胎盘中含有的营养成分并不神秘,它同一些动物胎盘的成分大同小异,而且很容易通过它传染产妇所患疾病如肝炎、艾滋病等。 在科学昌明的现代...
...剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是应丢弃的蟹心部分。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。 不宜吃太多 蟹肉性寒,脾胃虚寒者在食用时尤应引起注意,以免引起腹痛...
...钦人始死,孝子披发,顶竹笠,携瓶瓮,持纸钱,往水滨号恸,掷钱于水而汲归浴尸,谓之买水。否则邻里以为不孝。今钦人食用,以钱易水,以充庖厨,谓之沽水者,避凶名也。邕州溪峒,则男女群浴于川,号泣而归。...
...人群应将胆固醇降到更低的水平,才能有效预防冠心病、脑卒中等疾病。大量临床试验表明,仅通过血压控制,只可使心肌梗死减少到预期程度的一半;而无论用什么方式,只要能降低血胆固醇水平,就能进一步显著降低心肌梗死的危险。联合降血压和降胆固醇,可更为...
...粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。 (5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此...
...含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,除了可利尿之外,还有预防便秘,使排便顺畅的效果。 一般来说,秋冬之交,居家最简单的营养食疗法,当属红豆汤了。在烹调过程中,可以添加有活血作用的红糖或有促进血液循环功能的生姜。 ...
...受损,以致大量体液淤滞于腹腔骨脏与周围组织,使有效血容量锐减,严重地影响心、脑、肾的血液供应,终于形成不可逆转的休克,导致死亡。...
...亿元增长到1000亿元。国内企业要想在保健品市场中占据一席之地,就必须不断提高产品科技含量,提高产品附加值,应用大豆肽开发新型、健康、高效的保健品无疑是很好的选择。 功能实验证明,大豆肽能与机体中的胆酸结合,具有降低人体血清胆固醇、降血压、...
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