【原料】 罗布麻叶 6克， 山楂 15克， 五味子 5克， 冰糖 适量（ 肥胖 病人可不放糖）。 【制作】以上4味开水冲泡，代茶常饮。 【作用】清热平肝，活血化瘀。适宜于 高血压 、 高血脂 症。
【原料】鲜 桑椹 100克， 白酒 适量。 【制作】先将鲜 桑椹 榨汁，将汁加入白酒内和匀封固，3天后即可饮用。 【作用】益五脏，利水消肿。凡属肾阴不足、水热内阻而引起的 下肢浮肿 、 小便 不利、关节作痛、 耳鸣 、目眩、口渴、发白等症，即可常饮此酒。
【原料】 花生 全草（干品）30～45克。 【制作】将花生全草洗净切段，水煎当茶饮。 【作用】镇静降压。适宜于 高血压 患者饮用。
【原料】活鸭子1只（约1250克），独蒜60克， 生姜 25克，葱15克，料酒、 胡椒 粉、味精等适量。 【制作】鸭宰杀干净，去内脏、脚爪，入沸水中汆去血水。 生姜 洗净拍破，葱洗净用整支，独蒜去皮洗净，装入鸭腹内。锅置火上，加水2500毫升，放入鸭、生姜、葱、料酒、 胡椒 粉，大火上烧开，打去浮沫，改用小火慢炖至烂，下味精调味即成。 【作用】行气消积，利水
【原料】 乌梢蛇 、 眼镜蛇 、 蝮蛇 各等份， 白酒 500克。 【制作】将3种蛇各等份放入白酒中，白酒没过蛇身，浸泡10～15日即可。饮用时每次25～50毫升，日服2次。 【作用】祛风湿，通经络。适宜于风湿痹痛或 类风湿性关节炎 、类风湿性脊椎炎等。
【原料】白 玫瑰花 5朵， 糯米 100克， 樱桃 10枚， 白糖 100克。 【制作】将未全开的 玫瑰花 采下，轻轻撕下花瓣，用清水漂洗干净。 糯米 淘净入锅，加水上火烧开，熬煮成粥，加入玫瑰花、 樱桃 、白糖稍煮即好。 【作用】利气行血，散瘀止痛。适宜于带下、 痛经 等症。
【原料】 松花 蛋2个， 粳米 100克， 淡菜 50克，盐、 麻油 适量。 【制作】将 淡菜 用热水浸泡发软，剪洗干净，放入碗内加料酒，上笼蒸至烂熟为度。 松花 蛋去壳，切成碎米粒状。 粳米 淘洗干净，入锅加清水上火烧开，再入淡菜、皮蛋、精盐，熬煮成粥后，入 麻油 即成。 【作用】平肝、明目、降压。适宜于 高血压 及 耳鸣 目眩等症。
【原料】 黄精 30克， 天冬 30克， 松叶 15克， 枸杞 20克， 苍术 12克， 白酒 1000克。 【制作】将 黄精 、 天冬 、 苍术 切成小块， 松叶 切成碎末，同枸杞一起装入瓶中，再将白酒注入瓶内，摇匀，静置浸泡1周以上即可饮用。早晚各1次，每次10克。 【作用】补虚损，强腰身。常饮可延年益寿。
【原料】 猪腰子 1枚， 小茴香 6克，卤汁适量。 【制作】在热锅内将 小茴 香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入 茴香 末，并用麻绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰煮沸后约30分钟即可起锅取出，解开绳子剖成两瓣，再除去腰臊，切片装盘即成。 【作用】补肾止
【原料】 葛粉 250克， 荆芥穗 50克， 淡豆豉 150克。 【制作】将 葛粉 捣碎成细粉末，再制成面条；把 荆芥 穗和淡 豆豉 用水煮六七沸，去渣取汁，再将葛粉面条放入 淡豆豉 汁中煮熟。可在早晚空腹随意食用。 【作用】滋肝、祛风、开窍。适用于 中风 、言语蹇涩，中老年人脑 血管硬化 及预防中风等。
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