...方 羊踯躅花 羊踯躅华 淫羊桂茶 淫羊藿茶 苁蓉羊肉粥 当归羊肉羹 当归羊肉汤 地黄羊脂煎 附片蒸羊肉 枸杞炖羊肉 枸杞羊肾粥 归地炖羊肉 韭莱炒羊肝 秘传羊肝丸 兖州白羊石 兖州黑羊石 羊肝猪胆丸 羊骨葱姜粥 羊肉当归汤 羊肉地黄汤 羊肉...
...后，再用清水漂洗后沥干待用。香菇切片。将醋、味精、淀粉混和后装在碗内，加水约50毫升，兑成芡汁待用。锅放旺火烧热后，倒入油50克，待油冒青烟时，即可下入芹菜，煸炒2～3分钟后，投入香菇迅速炒匀，淋入芡汁速炒，起锅即可食用。此菜肴脆嫩适口。...
...治遗精。用大半夏（八两，锉片） 猪苓（四两） 为末，拌炒黄色，去猪苓，却将半夏为末，用白羊肾两对，去筋膜，无灰好酒，煮熟捣烂，和半夏末为丸，桐子大，晒干，将猪苓末炒热，拌和药丸，安于瓷器，密封养药、每服三十丸，猪苓煎汤下。...
...麻雀3只(去毛和内脏)，共放炖盅炖至麻雀肉熟，去菟丝子、柴胡、山萸肉，加少许盐调味服食，每天1料。 4．核桃炒韭菜：核桃肉60克，韭菜160克，用麻油下锅炒熟加食盐少许，调味佐膳。 5．韭菜炒羊肝：韭菜100克(洗净切段)，羊肝120克(切片...
...叙曰∶眼，五官之一也。匪明则无以作哲，故眼重焉。医眼有专科，亦以其重耳。今考名方十五首，夫人酌其宣而用之，则复明之一助也。消风养血汤荆芥 蔓荆子 菊花 白芷 麻黄（去节） 桃仁（去皮尖） 红花（酒炒） 防风 川芎（各五分） 当归（酒洗） ...
...1。此菜有祛风热、平肝明目的功效，有利于眼的健美 菊花炒肉片...
...〖 来 源 〗： 《江苏中医》 〖 原 料 〗： 使君子250粒。 〖 制 作 〗： 选择个大、颗粒饱满、种仁色黄、味香而带油性的使君子250粒，去壳，取其使君子仁，放入锅内，炒至香脆备用。 〖 用 法 〗： 用于治疗小儿蛲虫，每日6～...
... 处方：炒麦芽1 2克，炒黑牵牛子、白牵牛子各3克。共研细末，过筛，稍加红糖，用米汤调如糊状，顿服。 服药3小时后得大便1次，诸症悉解。 【按】前人所谓：“凡用牵牛，少则动大便， 多则泻下如水。”功用实为通利大便，使小水亦随之而下耳。炒熟则...
...用温水泡发，去除杂质洗净，用鸡汤煨烂入味后捞出。黄瓜、胡萝卜切成片状。将花生油烧至六成热，加入调好的鸡茸液，待浮起后捞出，用开水洗去浮油，并倒出余油。将香油烧热，加入葱、姜未焯炒，再加入鸡茸、银耳、黄瓜片、胡萝卜片、鸡汤、调料，煮沸后稍煨...
...很高，自古以来即为补血佳品，可防治小儿缺铁性贫血。 四、韭菜炒羊肝韭菜100克，切小段，羊肝120克，去筋膜切片，起锅加油、调料，旺火急炒，至熟即可佐餐食用。可益肝温肾、养血明目，但本膳不宜久炒，患疱疹、皮癣、奶癣的小儿不宜选用。 五、乌鸡...
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