正常肝内脂肪占肝重的3%-4%，如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝，严重者脂肪含量可达40%一50%。脂肪肝的脂类主要是甘油三脂。 引起脂肪肝的原因主要有：1.长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少。2.摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多。3.肥胖，缺乏运动，使肝内脂肪输入过多。4.本身患有糖尿病。5.肝炎 肝炎。6.某...
1. 脑萎 缩多见于有长期大量饮酒史的男性，一般均有慢性 酒精中毒 的表现。多见于中老年人。发病隐袭，且逐渐缓慢进展。 2.主要特点是早期常有 焦虑 不安、 头痛 、 失眠 、 乏力 等，逐渐出现智力衰退和 人格改变 。除非有严重脑萎缩，一般无明显 痴呆 。可较长时期保持良好的工作能力。患者主诉有明显的记忆力减退，并可有计算力、判断和分析能力下降。少数可出现...
凡是肝病患者，或肝脏的功能还没有完全恢复，如果再过多食用糖类甜食或高脂肪食物，促使肝脏氧化脂肪酸的功能减弱及合成和释放脂蛋白的功能降低，结果肝内脂肪运转受阻，就可导致脂肪肝的形成。同时还会伴有血脂的增高，皮下脂肪的增加，所以，要防治脂肪肝，其饮食宜忌也很重要。 宜忌原则 患有脂肪肝的人，宜多吃含维生素的绿色蔬菜，宜吃多蛋白质食品，宜吃各种植物油。忌吃高脂肪和...
发病原因 脂肪肝的病因学包括脂肪肝发生的条件(诱因)和导致脂肪肝的原因(致病因素)两个方面。在脂肪肝的发生发展过程中，机体的免疫状态、营养因素、遗传因素、生活方式以及年龄和性别等均起相当重要的作用，即为脂肪肝发病的条件因素。 脂肪肝的致病因素有化学因素、营养因素、内分泌代谢因素、生物性致病因素、遗传因素等。 1.化学性致病因素 包括化学毒物(黄磷、砷、铅、苯...
忌食物品 患有脂肪肝者应忌吃下列食物。 猪肥肉 《 本草求真 》中记载：鹅肉“发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物，湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，含脂肪达11.2％，容易助湿生热，加重肝胆疾病的病情，凡有脂肪肝者忌食之。 牛髓 属于一种高脂肪食品。据分析，每100克牛髓中，脂肪含量可高达95...
脂肪肝不是一种独立的疾病，它是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢性疾病，是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。长期研究发现，脂肪肝的发生主要有以下六种原因： 1．酒精：酒是引起脂肪肝的最常见病因，中国人的感情似乎是在酒席上促进的，长期饮酒导致酒精中毒，对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用，致使肝内脂肪氧化减少，引起脂肪的大量堆积。慢性嗜酒者近60％...
哈尔滨市一家公司的全体员工到医院体检，结果令人吃惊：员工中 脂肪肝 的患病率高达５０％，患者中近一半在３５岁以下。医生就此提醒市民：营养过剩可“吃”出脂肪肝，饮酒过量可“喝”出脂肪肝，过度饥锇减肥 target=_blank>减肥也可“饿”出脂肪肝。对脂肪肝要及早进行有效的防治。 据哈尔滨市各大医院统计，目前健康体检各项目中脂肪肝的检出率最高，平均占受检人群...
日前，在上海各大医院B超检查室，前去进行检查的青年男性中，30至40岁男性被确诊患有脂肪肝的占到了25%，不少医院甚至查出了十四五岁的小脂肪肝患者。 据某医院B超科一名主任介绍，现在前去医院做B超检查的以30岁左右的青年男性为主。在他做过的2000多例30至40岁男性B超检查者中，被确诊患有脂肪肝的占到了四分之一。造成他们患上脂肪肝的原因是，平日饮食过量而运...
宜食物品 脂肪肝患者宜食物品有。 玉米 现代医学研究发现，玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪，有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢，对脂肪肝有一定的防治作用。所以，玉米适宜脂肪肝患者作为主食而长期服食，可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。 燕麦 它含有极为丰富的亚油酸，据测定，30克精燕麦面中的亚油酸量，相当于10粒益寿灵药丸或脉通的降脂效果，这对脂肪肝有一定的防治效果...
【概述】 脂肪肝 是由于脂肪在肝细胞内过度沉移山倒海所引起的一种病症。一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝二大类。前者与酗酒有关，西方国家常见，我国也有增长的趋势。本节重点讨论的是非酒精性脂肪肝（下简称脂肪肝）， 肥胖 是引起本病症的主要原因之一。近些年来由于生活水平的提高，饮食结构的改变，使得脂肪肝的发病率迅速上升。据统计，我国目前人群中，脂肪肝的发病率已...
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