枸杞子，又名杞子、枸杞果、天精、地仙、却老、枸杞豆等。为茄科植物枸杞的果实，主产于宁夏、河北等地，并以粒大、肉厚、色红、质柔软者为上品。枸杞子味甘，性平，入肝、肾二经，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、视力减退等病症。 枸杞子药用，始载于汉朝《 神农本草经 》，称其“久服轻身不老，耐寒暑”。此后...
枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、平，无毒。 ≮美食成分 ≯ 果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素B1、B2、C，烟酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦...
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法： (1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末； (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻； (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
每天喝八杯水有益健康？很多人可能听过这个建议，而且深信不疑，但现在却有科学家提出了最新“爆点”，指根本无实质证据证每天喝八杯水对身体有好处，也不明白这个谬论是从何而来。实情是，一个健康的人，根本毋须每天喝八杯水。 坊间流传很多关于健康和饮食的说法，有些可能是真实的，有些是假的，有些是未经证实、但以讹传讹令到很多人相信的。其中一个典型例子，就是一个正常的成年人...
在许多人的日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品，但是对于不少女性来说，每天吃鸡蛋却有损健康，甚至可能带来致命的隐患。据路透社7月28日报道，一批日本专家经过14年的研究发现，由于蛋黄中胆固醇含量很高，对健康不利，每天吃一个以上鸡蛋的女性可能比每周吃1到2个鸡蛋的女性短命。 据中国日报网站许婧报道，从1990年开始，日本东京女子大学的中村康幸（YasuyukiNa...
一项最新研究结果表明，每天洗手１０次以上、戴口罩和手套等措施可有效防止流感和其他呼吸系统疾病传播。 这项研究结果２２日发表于《英国医学杂志》周刊网站。来自意大利罗马的科克拉内急性呼吸系统感染研究小组的教授汤姆·杰斐逊与同事一道，对先前发布的５９项研究结果重新比对研究。 这５９项研究着眼于不同防护措施在防止流感和ＳＡＲＳ等呼吸系统相关疾病传播方面所取得的不同成...
...能很简单，那就是妈妈们不会挑食物。 广州中山三院营养科副主任卞华伟说，宝宝不爱吃有时是因为家长对同一类食物太专一。平衡膳食宝塔共分5层，包含每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。例如蔬菜水果类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。又例如鱼、虾、肉、蛋类，主要提供优质蛋白质，维生素A和B...
味苦寒，无毒。主五内邪气、热中、消渴、周痹风湿。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 （ 枸杞 始出 常山 平泽及丘陵阪岸，今处处有之，以陕西甘州者为胜。春生，苗叶如 石榴 ，叶软嫩可食，七月开小 紫花 ，随结实，园红如 樱桃 ，凌冬不落。李时珍曰∶枸杞二树名，此木棘如枸刺，茎若杞条，故兼而名之。《本经》气味主治概根苗花实而言，补未分别，后人以实为 枸杞子 ，根名...
...喉长期处于冷刺激中，还会使咽喉局部血管收缩，从而抵抗力降低，发生上呼吸道感染。一般来说，6个月内的宝宝应绝对禁食冷饮，两三岁的孩子吃冰激凌，每天最多1个迷你型的，3—6岁的每天不超过1支标准装冰激凌蛋筒，再大一些的，也不要超过2个蛋筒。吃时最好不要一口吞下，应在嘴里融化后再咽下，这样可以减少对肠胃的刺激。至于刚从冰箱中取出的饮料、酸奶等，也要在室温下回温一两...
...、 健忘 、 贫血 ， 脾虚 腹泻 ， 浮肿 ，体质虚羸，以及 神经衰弱 ， 自汗 盗汗 。 【用法用量】 一同煮粥，如爱好食甜病者，可加白糖少许。 【注意】 龙眼 粥每次用量不宜过大，根据各人食量，每天早晚可各服1-2饭碗，并须 热服 ，量过了会引起中满气壅。凡 风寒感冒 ， 恶寒发热 ，或 舌苔厚腻 者忌用。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《 老老恒言 》
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