...之盐得五十合而为之强）。 升加一强，釜百也。升加二强，釜二百也。锺二千（十釜之盐，七百六十八斤为锺，当米六斛四斗是），十锺二万，百锺二十万，千锺二百万。万乘之国，人数开口千万也（举其大数而言之也。开口，谓大男、大女之所食盐也）。禺�之商，日...
...四两，胶枣半斤，陈酒六斤，装入大坛内，泥封口，重汤煮一日，凉水拔去火毒。空心连姜枣食之。 一用乌骨童雄鸡一只，碗锋去毛肚杂，勿犯铁器，肚内入建莲肉，砂锅内用酒煮烂，鸡头放锅外，随便食之。治虚损亦神验。（俱载医书）童子痨（干血劳并一切劳虫神效）...
...四两，胶枣半斤，陈酒六斤，装入大坛内，泥封口，重汤煮一日，凉水拔去火毒。空心连姜枣食之。 一用乌骨童雄鸡一只，碗锋去毛肚杂，勿犯铁器，肚内入建莲肉，砂锅内用酒煮烂，鸡头放锅外，随便食之。治虚损亦神验。（俱载医书）童子痨（干血劳并一切劳虫神效）...
...白硼砂一钱五分 青黛一钱 好沉香二钱三味研细末听用。再用白马尿一斤 白萝卜一斤（取汁） 生姜半斤（取汁）共入铜锅内熬成膏，每服用膏三匙，加前药末一分，酒下。一日三服，可以开关（如系翻胃，以黑驴尿一斤易马尿）。...
...却说顾太郡曰：“皇甫敬虽不敢与你讨命，但他只有一子，死于非命，我心何忍？来早他必来查问，尔速回去照应。”奎璧曰：“孩儿领命。”主仆上马，一路间进喜怎样起火？进喜曰：“公子去后，皇甫少华呆坐不饮，小的把二仆唤出外面饮酒，皇甫少华方去安寝。至...
...去滓，以服药。亦可和丹砂药中令赤服之。又若却欲去药食谷者，取硝石、葵子等熟治之，以粥服方寸匕，日一。四日内日再服。药去，稍稍食谷葵羹，太良。又方∶茯苓（三斤） 白蜡（二斤） 大麻油（三升） 松脂（三斤）上四味，微火先煎油三沸，纳松脂令烊，次...
...去滓，以服药。亦可和丹砂药中令赤服之。又若却欲去药食谷者，取硝石、葵子等熟治之，以粥服方寸匕，日一。四日内日再服。药去，稍稍食谷葵羹，太良。又方∶茯苓（三斤） 白蜡（二斤） 大麻油（三升） 松脂（三斤）上四味，微火先煎油三沸，纳松脂令烊，次...
...件，用好肉汤，调麻泥二斤、姜末半斤，同炒。葱、盐、醋、调和，对胡饼食之。 目录 《饮膳正要》围像 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》围像 补益五脏。羊肉（一脚子，煮熟，切细） 羊尾子（二个，熟，切细） 藕（二枚） 蒲笋（二斤）黄瓜（五个...
...《奇方类编》瓮头春酒专能壮阳种子，填精补髓，人年四十以后用之。女子宫冷、白带等症并可用。头红花一斤 羊藿一斤（去毛边） 白芍二两（酒炒） 羯羊油一斤（炒羊藿极黑） 杜仲一两（童便浸一宿，炒） 苍术（炒）四两 天冬一两 肉苁蓉一两（去鳞甲）...
...（《别录》下品） 【释名】时珍曰︰按︰刘熙《释名》云︰酱者，将也。能制食物 【集解】时珍曰︰面酱有大麦、小麦、甜酱、麸酱之属，豆酱有大豆、小豆、豌豆及豆油之属。豆油法︰用大豆三斗，水煮糜，以面二十四斤，拌罨成黄。每十斤，入盐八斤，井水四十...
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