...难产药膳方－海马小米粥 〖 来 源 〗： 《千家食疗妙方》 〖 原 料 〗： 海马粉3克，小米、红糖适量。 〖 制 作 〗： 小米煮粥，粥成加红糖，用粥送服海马粉。 〖 用 法 〗： 每日1-2次，将海马粉用小米粥送下。 〖 疗 效 〗：...
...美容健美药膳——冰糖燕窝炖乳鸽 [用料]燕窝25克，乳鸽2只，冰糖30克。 [制作] 乳鸽杀后去毛及内脏，去骨，肉切丝；燕窝浸发去杂毛，将鸽和燕窝、冰糖放人炖锅内，文火炖3小时即可食用。 [功效应用]补气润肺、滋养容颜。用于气血不足之面色...
...中医学专家指出，药膳不同于补药，更不能简单地认为是饮食，运用药膳进补必须以中医理论为根据，才能达到应有的效果。 药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变...
...治疗腰膝无力、下元虚冷、行走无力、阳痿、遗精、泄泻等症。中老年肾阳亏损，气血不足者可把此酒作为食疗常服。...
...治疗 水湿内阻型 [临床表现] 腹胀如鼓、按之坚满、如囊裹水、面色萎黄、纳呆、恶心呕吐、小便短少，舌淡红，苔白，脉弦细。 [食疗药膳] 1．鲤鱼苡米大蒜粥：鲤鱼250克，薏苡仁30克，大蒜子20克，大米100克。一齐煮成粥，调味食。 2．...
...羊肉，自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说：“补可去弱，当归性味甘、辛，温，能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖，更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。 羊肉煨大蒜 羊肉250克，洗净...
...不论是进补还是药膳，都离不开中药的搭配，因此，在选择药膳之前，加深对中药特性的认识是绝对必要的，也是进补的先决条件。 温热寒凉是药材的四种药性，也称“四气” 它是从药物作用在人体方面的表现概括而来的，也就是说，能够减轻或消除热症的药物，...
...正气亦衰，免疫能力低，导致百病丛生。中医在临床中很重视脾胃这个後天之本，它对於养生，防病起着很重要的作用。 药膳食疗乃祖国医学的瑰宝，几千年来，广受人们的青睐，特别对於调理胃肠病，有独特的功效。黄帝内经《素问，藏气法时论》言及「五谷为养，五果...
...中、下气。现代医学研究结果表明，白萝卜具有抗癌作用。临床药膳食疗运用中也观察到，以萝卜烹调的各种菜肴，经常食用，确实有防癌作用。橄榄与白萝卜配伍制作的饮用汤肴，其清肺化痰功效更加显著，作用温和而持久，尤其适合中老年肺癌患者及其经治疗后并发...
...电视剧的介绍简单模仿。剧中对服用药膳的适应症描述不详 中医学有关膳食保健有三个层次的要求：食养、食疗、药膳。食养就是通过饮食达到养生保健、强身健体的作用；而食疗、药膳是通过饮食达到辅助治疗某些疾病为目的，与中药汤药具有相同的药性特点，但药力缓和...
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