...(1)有摄入被黄曲霉毒素污染的食物史。 (2)四季均可发生，但常在阴雨连绵的收获季节后多发。 (3)儿童更易发生黄曲霉毒素中毒，根据历史资料分析来看，使人中毒的最危险年龄为1～3岁。 (4)中毒前驱表现为发烧、腹痛、呕吐、食欲减退等。 (...
...胡萝卜素高的食物会降低乳癌的发病率。 2.两根腌制的胡萝卜块 吃快餐时配腌制的白萝卜块。跟所有的椰菜家族一样，白萝卜包含的indole-3-carbinol可以降低妇女体内一种雌激素的水平，这种雌激素会促进乳癌的生长。 3.一杯1%脂肪的牛奶 ...
...急性锰中毒的诊断并不困难。慢性锰中毒的诊断应根据密切的锰接触史和以锥体外系损害为主的神经和精神的临床表现，参考现场空气中锰浓度测定以及尿锰、粪锰等结果。并应与其他病因引起的震颤麻痹，肝豆状核变性等疾病鉴别。 急性锰中毒常见于口服浓于1％...
...1．有机磷类：有机磷农药杀虫效力高，对人畜的毒性也大。目前绝大多数的农药是有机磷农药所引起的。如成人服用半滴对硫磷原液即可中毒，2～3滴就会引起死亡。 有机磷农药中毒作用是通过呼吸道、消化道及皮肤三种途径引起中毒。有机磷农药进入人体后通过...
...镉中毒（cadmium poisoning）主要是吸入镉烟尘或镉化合物粉尘引起。一次大量吸入可引起急性肺炎和肺水肿；慢性中毒引起肺纤维化和肾脏病变。接触镉的工业有镉的冶炼、喷镀、焊接和浇铸轴承表面，核反应堆的镉棒或覆盖镉的石墨棒作为中子...
...肾上腺素(adrenalin)和去甲肾上腺素(noradrenalin)为常用急救药物，过量则可引起中毒。少数病人对肾上腺素敏感性高，虽用治疗剂量亦可发生不良反应。原有甲状腺功能亢进及心血管疾病患儿，对肾上腺素亦较敏感，易致中毒。...
...肝47g左右，即可引起中毒。国内并有吃狗、狼、狍、熊等肝脏引起中毒的报道，其症状和治疗均和鱼肝中毒相似。...
...汽油有三种途径，即蒸气吸入、不慎吸入和直接入口中毒。汽油具有溶解脂肪和类脂质性能，进入人体后对机体的神经系统有选择性损害。由呼吸道吸入时，即可引起剧烈咳嗽、胸痛，继之发热、咯血痰、呼吸困难、发绀、头昏、视力模糊，甚则恶心、呕吐、痉挛、抽搐...
...的比例则增加了一倍，即这样的人中，每年患胃癌的比例是五百分之一。 在日常摄入较低盐份的日本女性中，每年患胃癌的比例是两千分之一，而摄入较高盐份的日本女性中，这一比例则为1300分之一。日本人准备食物的普遍方法就是增加盐份、腌制和烤制，而这几...
...家中宠物摄入相同的污染食物后也可能发生肉毒中毒。 对创伤型肉毒中毒，在血清中找到毒素或从伤口处分离并在厌氧条件下培养出肉毒杆菌可明确诊断。 婴儿型肉毒中毒需与脓毒症，先天性肌营养不良，脊柱肌肉萎缩，甲状腺功能减退及良性先天性肌张力减低相鉴别。...
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