...去内脏杂质、洗净。放入锅内，加清水，用小火烧开将锅离火，待其发胀，直至海参发透(此过程中忌沾油盐，以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。将发透的海参由肚内先划十字花刀，入开水锅内余一下，捞出沥干水分备用。将虾子洗净盛入碗内，加上适量的水和酒，上笼蒸10分钟取出。再将锅烧热，放入猪油，投入萎、葱，炉炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子，煨透成浓汤汁...
原料 土大黄 30克， 丹参 15克， 鸡内金 10克。 制法 水煎2次，混合后分上、下午服。每日1剂。15剂为1疗程。忌食辛、辣之品。 用法 功效 据报道，治疗本病20余例均获良效。本方对 血小板减少 、 再生障碍性贫血 恢复期均有较好的疗效 土 大黄
...，韭黄２５０克，白菜苔５００克， 生姜 、 食盐 、 胡椒 粉、料 酒 、 醋 各适 量。 【制作工艺】将羊肉、 羊肚 洗净，切成２厘米见方的小块。蘑菇洗净，一切两块。白菜苔洗净，切段仿黄洗净，剁碎待用。面粉用水和好，稍稍放置，放入韭黄、食盐，揉成面团，用擀面杖擀薄，切成面条。羊肉、羊肚放入铝锅内，加入生姜、蘑菇，置 武火 上烧熟，然后将面条下入，烧开，放入...
排骨1000克， 枸杞子 30克，调料适量。枸杞子按水煮提取法，提取浓缩汁30毫升;将大排洗净控水后，剁成6~7厘米宽的扇面块，用刀背将排骨的两面拍过，使肉松软，并在排骨下端用刀切一小口，以防油炸时排骨卷缩;将排骨放于搪瓷容器中，加料 酒 、 酱 油、葱段、姜末拌匀俺渍半小时，取出控去酱油汁;锅中油烧至七成热时，放排骨推散，翻动，约炸2分钟，呈金黄色时，捞出...
【来源】本品为 木蓝 科木 南藤 本植物北 五味子 和 南五味子 的成熟果实。北 五味 子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地；南五味子产于长江流域及西南地区。北五味子质比南五味子优良。 【药理成分】含五味子素、 苹果 酸、 柠檬 酸、 酒 石酸、维生素C、挥发油、脂肪油、糖类、树脂、鞣质等。能调节中枢神经系统的兴奋过程与抑制过程，使之趋于平衡，故能提...
三七 20克，母鸡1只，料 酒 、姜、葱、味精， 食盐 各适量。将鸡退去毛桩、剁去爪、去内脏，洗净，剁成长方形的小块装入盆中;取10克三七磨粉备用，余下者上笼蒸软切成薄片; 生姜 洗净切成大片、葱切成节。把三七片放入鸡盆中，葱、姜摆在鸡上，注入适量清水，加入料酒、盐，上笼蒸约2小时取出，拣去葱、姜不用，凋入味精，把三七粉撒入盆中拌匀。功能补血。适用于 贫血 ...
...切成小块，用清水 浸泡 ４０分钟，放入沙锅（或铝锅）内， 先用 武火 煮开，后改用 文火 熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】早晚各食１次，常服有效。 【功效】补中益气 健脾 。 【应用】因脾 胃气虚 、运化失职所致的饮食不香，腹部虚胀，大便溏软，稍食寒凉则脘腹不适，甚至 泄泻 者。 【注意事项】忌 铁 器；服粥期间忌食萝卜和 茶 。 猪骨 汤
目录 《傅青主男科》补气丸 《圣济总录》补气丸 《圣济总录》补气丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《傅青主男科》：补气丸 【处方】 人参 3两， 黄耆 3两， 茯苓 4两， 白术 8两， 白芍 3两， 陈皮 1两，炙草8钱， 麦冬 3两， 五味子 1两， 远志 1两， 白芥子 1两。 【制法】炼蜜为丸。 【功能主治】 虚劳 ，气分之伤，右手脉大。 【用法用量】...
...头15克。将党参、白术、 当归 、熟地去净灰渣，烘干，制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏，宰去足爪，洗净。精盐、绍酒15克，与中药末调匀，抹在鸡身内外，放入蒸碗内，加笼蒸熟透，取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上，下 茶油 烧至七成熟，将鸡入油锅炸成金黄色，至皮 酥 捞出。功能补血活血， 补脾 益气。适用于气血不足所致的 头晕 、 眼花 ，产后乳少等症。 香酥参归鸡
...1000克，待油烧至五成热时，投入肉片，划散后倒入漏勺沥油。锅再上火，放50克熟油，烧五成热时，入姜、葱稍煽，即倒肉汁，烹入绍酒炝锅，把兑好的汁搅匀倒入锅内，翻炒几下，倒入菊花瓣、翻妙均匀，随意服食。功能 袪风 明目，养血益寿。适用于虚风之 头痛 头昏 ， 眼花 干涩等症。本品可作为 高血压 、 冠心病 患者之膳食。身体虚弱或无病者常食，能健身益寿。中老年人...
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