...命长短的因素很多，其中饮食营养是延长寿命的物质基础，饮食不但可以养人，而且还可以疗疾祛病延年。祖国医学认为医食同源，漫长的历史实践总结了许多食疗、食治的宝贵经验，当今的中药里包括了许多的食物。唐代大医学家孙思邈认为：“安身之本必之于食”，“不知食者不足以存生；不明药忌者不能以除病也”。他还指出随四时节令之变化，增省 五味 以补养五脏之气：“春省酸增甘，以养脾...
...痛、声音嘶哑、咳嗽咯血等症有较好的治疗效果。白萝卜性味辛甘，凉，功能化痰热、消积滞、解毒、宽中、下气。现代医学研究结果表明，白萝卜具有抗癌作用。临床药膳食疗运用中也观察到，以萝卜烹调的各种菜肴，经常食用，确实有防癌作用。橄榄与白萝卜配伍制作的饮用汤肴，其清肺化痰功效更加显著，作用温和而持久，尤其适合中老年肺癌患者及其经治疗后并发出现的痰热咳嗽、热结痰多等症。
老年性 痴呆 症的特点是，精神和智力上的异常，病人的知觉、智力、记忆能力持续性减退。中医认为，老年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不充所致。故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行治疗和预防。如 枸杞子 、 鹿胶 、 龟胶 、 莲子 、 山药 、 黄芪 、 茯苓 、 胡麻仁 、 核桃 、 紫菜 、 海带 、 大枣 、 百合 、 桑椹子 ...
...男性不育 患者的生育障碍与体内微量元素的缺失有关,其中锌的作用尤其重要，它不仅参与精子的构成，还和精子的出生、发育、成熟有密切的关系。 中国中医科学院广安门医院泌尿科主任医师张亚强说，锌与精液的质量及密度呈正比关系，缺锌会影响精子的代谢与活力，从而“耽误”睾丸的发育。当锌不足时，会直接“伤害”到前列腺组织，而精液中包含三分之一的前列腺液，这样也导致了精液液化...
...内痔 、 外痔 和 混合痔 3种。大便时多有下血、疼痛等症。治疗上，实证者，应以 凉血 祛风为主；气 血虚 者，则应补气升提，或补血养血。 食疗方 ： 1． 桑耳粥 。 桑耳 3克， 粳米 50克。先煎 桑耳 ，去渣取汁，和米煮粥，空腹服用。此方有祛风活血作用，用于 肠风 痔血。 2． 苍耳 粥。 苍耳子 15克， 粳米 100克。先煎 苍耳子 ，去渣，后入...
引起肝硬变的病因很多，如慢性 肝炎 、 胆汁 淤积、 酒精中毒 、化学毒物作用等；以慢性乙型肝炎引起者最为多见。 食疗方： 1． 大蒜 100～150克， 西瓜 1个。将 西瓜 洗净，挖一个三角形洞，放入去皮 大蒜 ，再以挖下的瓜皮盖好，盛盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁。每日3次。有利水消肿、 解毒 功效。适用于肝硬变 腹水 以及急 慢性肾炎 水肿 。 2．鲜 地...
...发现即为慢性。主要表现为 腰酸 腿肿、神 疲乏 力、 小便 清长或 少尿 。胸脘胀满、 食欲不振 、苔白 脉缓 、尿中蛋白增多或出现管型。 食疗方： 1． 鲫鱼 1条，约重250克，剖腹去内脏洗净，装入 大蒜 末10克，外包干净白纸，用水湿透，放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食，有条件者每日1条。适用于慢性肾炎及 营养不良性水肿 。 2． 糯米 、 芡实 各30克， ...
...热、开窍之剂。暑温主要表现身热口温，心烦面赤，汗多气粗， 头痛 头晕 ，或背微 恶寒 。治疗上若热盛者，以清泄邪热；伤津气者，以益气生津。 食疗方 ： 1．消暑 扁豆粥 。 扁豆 15克， 赤小豆 30克， 怀山药 15克， 木棉 花15克， 薏苡仁 30克，鲜 荷叶 半张， 灯心 少许。将以上诸味慢火熬粥，以豆熟透为度。此方有清暑祛湿功效。可用做夏季常用之...
前列腺炎 是老年人常见的一种病症。中医认为此病为肾虚、膀胱气化不利所致。因此，饮食疗法宜选用具有补气益肾、营养丰富的食物，避免刺激性食物以及温性、热性和油腻食物。 食疗方： 1． 荸荠 150克（带皮），切碎后捣烂，加温水250毫升，充分拌匀后滤去渣皮，饮汁，每日2次，连服2周。此方治前列腺炎和 小便 涩痛。 2． 甘蔗 500克，去皮切成小段后榨取汁液饮服...
肾性 血尿 是指血尿来源于肾小球，临床上表现为单纯性血尿，或 血尿伴蛋白尿 ，多见于原发性肾小球疾病，如 IgA肾病 、系膜增殖性、 局灶性肾小球硬化症 ， 肾囊肿 ， 多囊肾 ，也可见于继发性肾小球疾病如 紫癜性肾炎 、 狼疮性肾炎 。如果治疗不彻底，反复发作或失治误治，病情不能得到切实有效的控制，最终导致 尿毒症 。 肾性血尿的发病机理目前医学界认为与免...
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