...蔬菜、水果等,食用后可溶于水并可被吸收到体内。不可溶性纤维素来自全麦、果皮、种子类食物,食用后穿肠而过,不被身体所吸收。最近报告的这项研究发现,只有食用蔬菜来源的可溶性纤维素才可以减小前列腺癌的患病机会。...
...人们的每一个思想和动作,都是由大脑支配的,因此,大脑也被称为人体“司令部”。大脑是人体中很复杂的器官,负责联络和指挥身体的各种活动。脑由亿万个神经元或神经细胞的活体单位组成,神经元沿着脊髓将数以百万计的信息输送到脑。脊髓往下直到背的下部,...
...(1)洋葱:洋葱可预防高血脂和冠心病是近些年发现的。洋葱中含有二烯丙基硫化物、烯丙基二硫化物,少量合流氨基酸--蒜氨酸,以及能刺激血溶纤维蛋白酶的活性。洋葱还是目前所知的唯一含前列腺素的植物。上述成分具有扩张血管、降低外周血管和心脏...
...血液循环进入脑血管后,与醋酸结合,转化成乙酰胆碱。大脑内乙酰胆碱的量越多,传递信息的速度越快,记忆力就越强;反之,则记忆力减退、健忘,老年性痴呆便随之发生。所以应多吃富含卵磷脂的食物,如鱼类、猪肝、蛋类、鹌鹑、花生、芝麻、葵花籽、玉米、麦胚、大豆...
...马齿苋素有“野生绿色保健蔬菜珍品”的美称,富含有多种功能因子,有降血脂、降血糖、抗衰老、消炎抑菌等功效。将马齿苋加工成系列保健食品,可以满足消费者对营养和保健的多重要求。 营养成分钾元素高出一般蔬菜20倍 马齿苋可药食两用。研究表明,...
...是因病变损害,使大脑与中脑和桥脑间的连系中断,影响了上部脑干的功能所致。...
...日本专家的研究发现,经常饱餐,尤其是晚餐吃得过饱,摄入的总热量远远超过机体的需要,会使体内脂肪过剩,血脂增高,导致脑动脉粥样硬化的发生。倘若长期饱食,大脑内的这种生长因子增加,就会导致脑血管硬化,供给大脑的氧和营养物质减少,人的记忆力会...
...关系。 研究人员解释说,食物纤维通常可分两大类,可溶解的和不可溶解的。可溶解纤维可被部分溶于水中。可溶解纤维多见于蔬菜、水果、燕麦。不可溶解纤维能被人体消化道所分解的部分很有限。像粮食、种子和水果皮属于不可溶解纤维。 研究发现,与纤维摄入量...
...排列成一道“保护墙”,可阻止某些物质进入脑循环血液中。大脑的这种机制可使脑组织少受甚至不受循环血液中有害物质的损害。在血脑屏障机制中,一种叫做P糖蛋白的物质发挥着重要作用。 日本高崎健康福祉大学教授荻原琢男等人分别给不能合成P糖蛋白的实验鼠和...
...补纳浓度及速度参考数据补氯化钠的浓度:一般不超过15% 补氯化钠的速度:不超过100mmol/h,或5%浓度<1~2ml/min(15~30gtt/min) ...
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